RAW сельдерей

Сыроедческий Салат из Огурцов и Редиса

Сыроедческий Салат из Огурцов и Редиса

Вся прелесть этого салата в его хрусткости: пикантный редис, свежие огурцы и сладкие яблоки составляют максимально хрустящее блюдо с многогранным вкусом.  Заправка делается на основе сыроедческого майонеза и яблочного уксуса. К этой основе добавляется немного зеленого лука, лимонный сок и свежемолотый черный перец. Что касается питательности блюда, и яблоки, и редис имеют высокое содержание витамина […]

Сыроедческий Салат из Сельдерея и Яблок

Сыроедческий Салат из Сельдерея и Яблок

Сельдерей — достаточно распространенный продукт, кто-то ест его на постоянной основе, у кого-то он присутствует в меню периодически. Наряду с морковью, его можно назвать одним из самых популярных овощей для макания в соусы-дипы и ореховые пасты. Однако в этом салате в роли основного ингредиента выступает другой сельдерей. Привычный, стеблевой сельдерей здесь, конечно, тоже есть, но […]

Сыроедческий Салат из Фенхеля с Ореховой Заправкой

Сыроедческий Салат из Фенхеля с Ореховой Заправкой

Этот свежий, хрустящий салат готовится из фенхеля, сельдерея, редиса, руколы и сладкого лука. Звезда рецепта —  вкуснейшая заправка из грецких орехов.

Сыроедческий Чечевичный Суп с Карри

Сыроедческий Чечевичный Суп с Карри

Этот суп — отличный способ включения в сыроедческий рацион согревающих специй, которые так поднимают настроение в холодные зимние месяцы.

Сыроедческая Приправа из Овощей и Специй

Сыроедческая Приправа из Овощей и Специй

Эта приправа идеально подходит тем, у кого не бывает много времени на готовку (а это практически каждый, кто работает), но есть желание питаться полезной, домашней пищей, хотя бы в виде простых и быстрых блюд. Она придает супам, рагу, соусам для пасты и любой другой пище, в которую ее можно добавлять, удивительно богатый и насыщенный аромат. […]

Сыроедческий Салат из Огурцов, Сельдерея и Фенхеля

Сыроедческий Салат из Огурцов, Сельдерея и Фенхеля

У этого зеленого салата из огурцов, сельдерея и фенхеля удивительно чистый, свежий вкус. И хотя его ингредиенты воспринимаются скорее как набор для овощной нарезки, тонко нашинкованные и дополненные разнообразной зеленью, оливковым маслом и щепоткой соли, они превращаются в нечто совершенно особенное и намного более заманчивое, чем просто «сумма всех слагаемых». Процесс приготовления включает применение шинковки […]

Сыроедческий Борщ

Сыроедческий Борщ

Это яркий сливочный суп с приятным ароматом, сохраняющий в себе все питательные свойства свеклы. Вообще не нужно бояться свеклы, достаточно сбалансировать ее землянистый вкус яблочным уксусом и щепоткой соли. А блендер превратит всё в пюре. Сырая свекла дает максимум пользы. Благодаря уникальному набору фитонутриентов ее можно назвать королевой детокса. Ее компоненты выполняют как детоксикацию, так […]

Сыроедческие Спагетти под Томатным Соусом

Сыроедческие Спагетти под Томатным Соусом

Используемый здесь соус хранится в холодильнике в течение нескольких дней, а «фарш» можно замораживать и держать в морозильнике до нескольких месяцев. Таким образом, компоненты для этого блюда удобно делать большими партиями, чтобы хватало для приготовления «на бегу» нескольких приемов пищи! Это также отличный рецепт для спиральной овощерезки!

Сыроедческие Фаршированные Томаты

Сыроедческие Фаршированные Томаты

Эти фаршированные томаты — простое и свежее блюдо. Оно собирается за считаные минуты и получается очень вкусным. Начинка дополняется заправкой из укропа, но можно обходится и просто солью с черным перцем. Примечание: орехи кешью всегда проходят термообработку в процессе производства и формально не являются сыроедческим продуктом. Подробнее здесь: https://ru.wikipedia.org/wiki/Кешью. Полноценной сыроедческой заменой кешью являются орехи […]

Сыроедческий Салат с Тунцом

Легкий Сыроедческий Салат с «Тунцом»

Конечно, тунца в этом салате нет. Он делается из овощей и фруктов с добавлением ореховой пасты и вкуснейшего сыроедческого майонеза. Водорослей здесь также нет, поэтому никакого рыбного привкуса не чувствуется! Зато рецепт включает традиционные для подобных салатов виноград и сельдерей. Получается прекрасное сочетание соленого и сладкого. В Интернете можно найти множество блюд с псевдотунцом, однако […]

Сыроедение Рецепты
Close Cookmode