RAW Салаты

Сыроедческий Огуречный Салат с Базиликовой Заправкой

Сыроедческий Огуречный Салат с Базиликовой Заправкой

Этот легкий, пряный, но освежающий салат с базиликовой заправкой в азиатском стиле готовится из разнообразных летних ингредиентов и может стать одним из любимых в это время года. Базилик здесь используется тайский. У него особенный аромат — немного более пряный, чем у обычного базилика, с нотками аниса и солодки. Он идеально подходит для рецептов, вдохновленных азиатской […]

Сыроедческий Салат из Свеклы и Авокадо

Сыроедческий Салат из Свеклы и Авокадо

Такой салат — отличный способ лишний раз пустить в ход свеклу. Помимо свеклы здесь используется авокадо. Эти два продукта прекрасно сочетаются с кумином, лаймом и имбирем, которые и используются в составе орехового сыра и маринада для придания салату насыщенности.  Получается очень вкусно! Готовится салат чрезвычайно просто. Нужно только заблаговременно замочить орехи. На все остальное уходит […]

Сыроедческий Салат из Брюссельской Капусты и Яблок

Сыроедческий Салат из Брюссельской Капусты и Яблок

Основой этого простого и быстрого салата является брюссельская капуста. В качестве дополнительных ингредиентов выступают яблоки, фундук и сироп агавы, которые создают идеальное сочетание ароматов. Чем полезна брюссельская капуста: Брюссельская капуста способствует понижению уровня холестерина в крови. Также она обладает способностью защищать ДНК человека. Эта капуста стоит во главе крестоцветных овощей, поскольку может похвастаться наибольшим числом […]

Сыроедческий Салат с Руколой и Кукурузой

Сыроедческий Салат с Руколой и Кукурузой

Основными ингредиентами этого салата являются рукола, кукуруза, томаты и лапша из желтых кабачков. Заправка готовится без масла — в ней только авокадо, чеснок, семена конопли и немного соли и перца. Очень просто и вкусно!

Сыроедческий Морковный Салат с Пряной Заправкой

Сыроедческий Морковный Салат с Пряной Заправкой

Этот салат — супервариант на случай, когда не хочется проводить много времени на кухне, корпя над сложными текстурами и композициями! Он очень простой, но при этом насыщенный. Нужно нашинковать немного моркови, закинуть ингредиенты для заправки в блендер и вкуснейший салат, достойный самой лучшей компании, практически готов! Морковь отлично сочетается с кумином, имбирем, лаймом и чесноком! […]

Сыроедческий Салат из Томатов с Ореховым Сыром

Сыроедческий Салат из Томатов с Ореховым Сыром

Надвигается осень, но найти хорошие помидоры еще можно. Этот простой в приготовлении салат — прекрасный способ отметить окончание помидорного сезона! Помидоры — это отличный источник ликопина, каротиноидного пигмента, который обладает множеством полезных для здоровья свойств. Интересно, что ликопин, содержащийся в оранжевых помидорах, усваивается организмом лучше, чем ликопин в красных помидорах. Также помидоры очень полезны для […]

Сыроедческий Фруктовый Салат с Цветками Фейхоа

Фруктовый Сыроедческий Салат с Цветками Фейхоа

В этом ярком фруктовом салате присутствует очень необычный ингредиент — цветки дерева фейхоа. Лепестки этих цветков выполняют не только декоративную функцию— их можно есть. По вкусу они напоминают сладкую коричную вату. Конечно, если найти их нет возможности, не стоит беспокоиться — салат и так получается очень вкусным!

Сыроедческий Салат с Тунцом

Легкий Сыроедческий Салат с «Тунцом»

Конечно, тунца в этом салате нет. Он делается из овощей и фруктов с добавлением ореховой пасты и вкуснейшего сыроедческого майонеза. Водорослей здесь также нет, поэтому никакого рыбного привкуса не чувствуется! Зато рецепт включает традиционные для подобных салатов виноград и сельдерей. Получается прекрасное сочетание соленого и сладкого. В Интернете можно найти множество блюд с псевдотунцом, однако […]

Салат из Лапши Келп с Васаби

Сыроедческий Салат из Лапши Келп с Васаби

Этот салат полон свежих ароматов и хрустящих овощей. Лапша из морских водорослей (лапша келп) обеспечивает ему дополнительный объем. Такая лапша является отличной добавкой к салатам и различным роллам, так как делает их еще более хрустящими и при этом не перебивает их основной вкус. Кроме того она богата питательными веществами, которые способствуют пищеварению, укреплению костей, функции […]

Салат из Авокадо и Красных Водорослей

Сыроедческий Салат из Авокадо и Красных Водорослей

Этот простой салат из авокадо и красных водорослей не может не понравиться. Никакого оборудования для его приготовления не требуется. Заправка для него также используется очень простая. Она отличается легкой, приятной кислинкой. Если мед для ее приготовления берется немного застывший, рекомендуется перемешивать ее как можно тщательнее. Кислота яблочного укуса обычно растворяет такой мед только через несколько […]

Сыроедение Рецепты
Close Cookmode