Необычные сыроедные рецепты

Сыроедческий Салат с Портулаком

Сыроедческий Салат с Портулаком

Томаты, огурцы, авокадо и вкуснейшая пряная заправка — это идеальная основа для салата из такого неприметного, но удивительного растения, как портулак. Эта мелкая травка, которую многие считают всего лишь докучливым сорняком, на самом деле — настоящий кладезь различных нутриентов. Она богата омега-3 кислотами (в одной чашке содержится 400 мг альфа-линолевой кислоты) и витамином A (содержание […]

Сыроедческие Морковные Кексы

Сыроедческие Морковные Кексы

Такие кексы — идеальное угощение в последние теплые дни осени. Сделанные из сладкой моркови с добавлением сочного изюма и пряностей, они получаются очень ароматными. Дополняет их вкусовую композицию, делая ее особенной, глазурь из кешью с эфирным маслом лимона. Чем дольше эти кексы настаиваются, тем вкуснее становятся, оставаясь при этом суперполезными. Чем именно они так полезны? […]

Маки с Авокадо и Цукини

Сыроедческие Маки с Авокадо и Цукини

Авокадо — это кремовый, питательный и очень полезный для тела и разума фрукт. Он хорошо сочетается с цукини, потому что они противоположны по своим вкусовым качествам. Цукини — легкий, свежий и сочный, и авокадо хорошо его балансирует. Они выкладываются на морские водоросли и коричневый рис вместе с любыми другими ингредиентами. Например, красным болгарским перцем. А […]

Лимонные Макаруны

Сыроедческие Лимонные Макаруны

От них трудно оторваться. Они могут быть мягкими. Или наоборот рассыпчатыми. Зависит от длительности дегидрирования. Например, для твердости следует подержать их подольше. Примечание: орехи кешью всегда проходят термообработку в процессе производства и формально не являются сыроедческим продуктом. Подробнее здесь: https://ru.wikipedia.org/wiki/Кешью. Полноценной сыроедческой заменой кешью являются орехи макадамия. Почитать об их свойствах можно здесь: https://ru.wikipedia.org/wiki/Макадамия Оцените […]

Статьи о сыроедении

С чего начать сыроедение?

С чего начать сыроедение?

Начиная новую жизнь, а кардинальную смену рациона питания вполне приемлемо назвать таковой, необходимо получить своеобразную инструкцию, чтобы «не наломать дров» и потом «не расхлебывать» сложившуюся ситуацию. В этой статье мы с вами разберемся, с чего же берет свой исток путь грамотного живого питания, а также приоритеты того или иного шага. Для начала определитесь, для чего […]

Сыроедение Рецепты
Close Cookmode