RAW Супы

Сыроедческий Томатно-Персиковый Суп

Сыроедческий Томатно-Персиковый Суп

Хотя самый лучший способ употребления персиков — как они есть, прямо с дерева или с фермерского рынка, рецепт подобного супа очень пригождается, когда этих фруктов оказывается под рукой слишком много. Единственная проблема с песиками заключается в том, что на нескольких из них обязательно появляются помятости, после чего они теряют вид и не хранятся долго. Этот […]

Сыроедческий Суп из Батата

Сладкий Сыроедческий Суп из Батата

Этот сладковатый, немного пряный суп из батата получается невероятно вкусным и съедается весь до последней капли. Его можно подавать как перекус, закуску или даже завтрак! Поначалу идея употребления батата в сыром виде может казаться странной, но с первой ложки этого супа становится понятно, почему сырой батат — это настоящее сокровище! У неприготовленного батата легкий, освежающий […]

Двойной Сыроедческий Томатный Суп

Двойной Сыроедческий Томатный Суп

Сыроедческие супы справляются с многозначностью так, как не способно ни одно другое блюдо в сыроедении. Из них получается элегантный закуска, идущая перед основными блюдами, освежающее первое блюдо, если подавать их с сыроедческими крекерами или хлебцами, а также отличный ланч, если сопровождать их сытным салатом. Этот двойной томатный суп имеет очень богатую кремовую текстуру, за которую […]

Сыроедческий Борщ

Сыроедческий Борщ

Это яркий сливочный суп с приятным ароматом, сохраняющий в себе все питательные свойства свеклы. Вообще не нужно бояться свеклы, достаточно сбалансировать ее землянистый вкус яблочным уксусом и щепоткой соли. А блендер превратит всё в пюре. Сырая свекла дает максимум пользы. Благодаря уникальному набору фитонутриентов ее можно назвать королевой детокса. Ее компоненты выполняют как детоксикацию, так […]

Сыроедческий Кукурузный Суп с Семенами Тыквы

Сыроедческий Кукурузный Суп с Семенами Тыквы

При наличии блендера или кухонного комбайна этот суп готовится в считаные минуты. Он может стать одним из самых любимых в летнем меню. У сырой кукурузы удивительный аромат. Очень свежий и нежный! А томаты, авокадо и приправы прекрасно его оттеняют. Суперпитательные семена тыквы существенно повышают пищевую ценность супа и придают ему немного хрусткости. Чем еще хороши […]

Сыроедческий Яблочно-Капустный Суп

Сыроедческий Яблочно-Капустный Суп

Когда становится все прохладнее, наступает сезон супов! Один из отличных вариантов — суп из цветной капусты и яблок. Эти два продукта отлично сочетаются друг с другом. Они составляют основу супа. Никаких других ингредиентов по сути не требуется, если не считать маринованного лука — это изюминка супа! Перед подачей суп можно слегка подогреть в дегидраторе, но […]

Сыроедческий Суп-Карри из Цветной Капусты

Сыроедческий Суп-Карри из Цветной Капусты

В дегидраторе с цветной капустной происходит нечто невероятное. Процесс дегидрации при низкой температуре размягчает ее, одновременно делая ее вкус более сладким, а аромат — более концентрированным. Она становится очень вкусной. Если добавить к ней карри и кокос, получается потрясающий сыроедческий суп. Подогретый в дегидраторе или блендере, такой суп помогает легче переносить холодную погоду. В этом […]

Кокосовый Суп с Капустой Бок-Чой

Сыроедческий Кокосовый Суп с Капустой Бок-Чой

Это согревающий, насыщающий, вкусный и полезный сыроедческий суп. Его душой является капуста бок-чой, в которой присутствует множество питательных веществ. В одной чашке такой капусты содержится 110 мг кальция. Ее также считают богатым источником витаминов C, A и K, магния, калия, марганца и железа. Кроме того, она потрясающе вкусная. В этом рецепте используется молодая капуста. Она мягче […]

Суп из Авокадо

Сыроедческий Суп из Авокадо

Этот суп охладит в жаркий летний день. Супы вообще прекрасно идут летом (например, гаспачо), но этот суп отличается сытностью за счет кокосового молока и авокадо. И готовится за несколько минут, так что больше времени останется на прогулки. На обед или ужин можно съесть двойную порцию. Укроп дает тонкую травянистую нотку. Вместо него также можно положить шнитт-лук. […]

Грибной Суп с Кедровыми Орехами

Сыроедческий Грибной Суп с Кедровыми Орехами

Этот полный свежих ароматов грибной суп не содержит лектинов и готовится в блендере за несколько минут. Пряную нотку ему придает тимьян, а кремовую консистенцию обеспечивают полезные жиры, содержащиеся в авокадо и орехах. Грибы здесь используются двух видов — портобелло и шиитаке, но можно выбрать и любые другие разновидности или их сочетания. За отсутствие в рецепте […]

Сыроедение Рецепты
Close Cookmode