RAW цукини

Сыроедческие Тако с Сальсой из Цукини

Сыроедческие Тако с Сальсой из Цукини

Этот легкий вариант традиционных тако включает знакомые всем ароматы кумина, чили, лайма и кинзы, которые делают мексиканскую еду такой вкусной. В число основных компонентов тако входят: «мясная» основа из смеси семян и специй, таких как кумин и кориандр, нарезанная кусочками сальса из томатов черри и цукини, которая получается острой за счет свежего перца чили, и […]

Сыроедческая Шоколадная «Салями»

Сыроедческая Шоколадная «Салями»

Хотя название этого десерта может вызывать некоторое недоумение, беспокоиться не стоит. Это совсем не салями, а шоколадный батон, который только с виду напоминает колбасное изделие. В его составе — орехи, сухофрукты, шоколад и цукини, одним словом, необработанные, не содержание глютена, богатые питательными веществами продукты. Это один из тех десертов, приготовление которых занимает не более 10 […]

Сыроедческие Каннеллони в Соусе Маринара

Сыроедческие Каннеллони в Соусе Маринара

Эти невероятно вкусные сыроедческие каннеллони — очень сытное и удивительно простое в приготовлении блюдо. Некоторые его компоненты можно готовить загодя, например, с вечера. Оно нравится практически всем и может служить как закуской или перекусом, так и основным блюдом. Примечание: орехи кешью всегда проходят термообработку в процессе производства и формально не являются сыроедческим продуктом. Подробнее здесь: […]

Кабачковый Салат с Цитронетом

Кабачковый Салат с Цитронетом

Вкуснейший летний салат: кабачок лентами, кедровые орехи и лимонная заправка. Заправки на основе цитрусовых иногда называют цитронетами. Освежающий и хрустящий — отличная закуска для легкого обеда. Вообще вкуснее всего кабачок именно в сыром виде. Нужно купить очень свежий и очень маленький кабачок. А соль помогает избавиться от излишней жидкости, на это нужно 20 минут. Если времени нет, […]

Сыроедческий Азиатский Салат с Тамариндом

Сыроедческий Азиатский Салат с Тамариндом

Сыроедческая пища может быть как сложной, так простой в зависимости от личных предпочтений. Сложной, как меню в лучших сыроедческих ресторанах с трудно произносимыми компонентами и техниками воссоздания вкусов и текстур приготовленной пищи, и простой, как тарелка фруктов. Этот рецепт — нечто среднее. Не стоит пугаться длинного списка ингредиентов — когда они все собраны, дело остается […]

Сыроедческий Кабачково-Манговый Салат

Сыроедческий Кабачково-Манговый Салат

Хрустящие кабачки в этом салате дополняются текстурной кокосовой стружкой, которая также поддерживает пикантность и свежий тропический аромат кокосового молока в заправке. Манго тоже приходится здесь очень кстати, добавляя салату немного натуральной сладости и делая цукини и авокадо не такими пресными. Кешью насыщают салат полезными жирами и белком, а сок лайма придает ему яркую кислинку. Пищевая […]

Сыроедческие Лепешки для Роллов

Сыроедческие Лепешки для Роллов

У многих, кто ест большое количество овощей, накапливаются разнообразные овощные остатки, иногда за один раз — после большого застолья, в других случаях постепенно — при повседневной готовке. Немного петрушки, половина морковки, стебель сельдерея, корень чего-нибудь и т.д. А если в ходу спиральная овощерезка, то подобных остатков обычно бывает еще больше. Чтобы не выбрасывать эти ничем […]

Сыроедческий Хумус из Семян Тыквы

Сыроедческий Хумус из Семян Тыквы

Основным ингредиентом этого необычного хумуса является не горох, как в традиционном рецепте, а семена тыквы.

Сыроедческие Бананово-Ореховые Оладьи

Сыроедческий Клубнично-Кабачковый Салат

Этот клубнично-кабачковый салат из 6 ингредиентов, в котором не более 300 калорий, заправляется «сливочным» соусом из кешью и может служить прекрасным блюдом для диетического ужина. Весь процесс его приготовления включает всего несколько шагов: нарезать цукини, измельчить кешью, все смешать и добавить свежую, сочную клубнику. Готово! Сделать этот салат неправильно просто невозможно. В соус добавляется миндальное […]

Сыроедческий Салат с Кале и Вялеными Томатами

Сыроедческий Салат с Кале и Вялеными Томатами

Этот салат объединяет в себе лапшу из цукини, полоски капусты кале и нарезанные небольшими кусочками вяленые томаты. Из него получается идеальный вариант простого в приготовлении гарнира или блюда на ланч. Когда нужно организовать пикник или взять с собой что-то на вечеринку, обычно пригождается то, что легко упаковывается и хорошо хранится. И когда большинство салатов из […]

Сыроедение Рецепты
Close Cookmode