Сыроедческий Фалафель с Соусом Цацики
Это блюдо задумано для случая, когда хочется чего-нибудь солененького, сливочного и с ярким вкусом.
Фалафель понравится даже не-сыроедам. Его вкус похож на вкус классического, но без вредных жиров.
Рецепт довольно объемный, но маринованную репу можно не готовить.
Оцените сыроедческий рецепт
Название рецепта
Сыроедческий Фалафель с Соусом Цацики
Опубликован
Общее время
Средний рейтинг
Based on 5 Review(s)Ингредиенты
ДЛЯ ФАЛАФЕЛЯ:
2,5 стакана (320 г) моркови, нарезанной
3/4 стакана (70 г) сельдерея
2 столовые ложки (30 г) семян подсолнечника
1/4 стакана свежей петрушки, нарезанной
1/4 чайной ложки тмина, молотого
1/8 стакана семян кунжута
ДЛЯ СОУСА ЦАЦИКИ:
1 стакан (125 г) цукини, нарезанных
1 стакан (125 г) белокочанной капусты, нарезанной
1/8 стакана (20 г) макадамии
1 столовая ложка лимонного сока
1 столовая ложка сока лайма
1/2 столовой ложки шнитт-лука, нарезанного
1 маленький (100 г) огурец
ДЛЯ СОУСА ИЗ ТАХИНИ:
1/2 столовой ложки лимонного сока
1 столовая ложка воды
1 столовая ложка тахини или молотых семян кунжута
ДЛЯ МАРИНОВАНННОЙ РЕПЫ:
1 большая (200 г) репа
1 столовая ложка свекольного сока
1 чайная ложка лимонного сока
ДЛЯ УКРАШЕНИЯ:
1 головка (400 г) латука
200 г молодого шпината
3 томата, нарезанных кубиками
Рецепт
1
Для приготовления фалафеля крупно нарезать морковь и сельдерей.
Перемолоть семена подсолнечника и кунжута в комбайне в муку.
Добавить морковь и сельдерей, перемалывать до соединения.
Добавить нарезанную свежую петрушку и молотый тмин, перемолоть.
2
Сформировать шарики, обвалять в семенах кунжута (смесь получится довольно влажной, поэтому шарики будет немного неудобно скатывать).
Выложить на листы дегидратора и дегидрировать в течение 3-4 часов при температуре 40°C.
3
Для приготовления соуса цацики перемолоть в блендере все ингредиенты для соуса кроме огурца 100 г.
Мелко нарезать огурец и перемешать с получившимся соусом ложкой.
4
Для приготовления соуса из тахини смешать все ингредиенты.
5
Для приготовления маринованной репы нарезать репу на спиральной овощерезке, перемешать с лимонным и свекольным соками.
6
Вымыть латук и молодой шпинат, смешать их с томатами.
Выложить фалафель на подушку из латука, полить сверху соусом из тахини.
Выложить репу рядом с фалафелем.
Налить цацики в маленькую миску с поставить на тарелку рядом с блюдом.
We absolutely love your blog and find almost all of your post’s to be exactly I’m looking
for. can you offer guest writers to write content for you?
I wouldn’t mind writing a post or elaborating on most of the subjects you write in relation to here.
Again, awesome website!
Medikamente ohne ärztliche Verschreibung Teva Fundación comprimés médecine
farmaci in vendita libero in Svizzera Vale Meyrin médicaments sans ordonnance disponible en Espagne
Medikamente online kaufen — Tipps und Tricks Verman Ans farmaci senza prescrizione Emilia-Romagna, Italia
precio de medicamentos sin receta en Ciudad de México Basi Halle ordenar medicamentos
en Buenos Aires
знак зодиака 22 мая женщина совместимость приснилось, что девушка обнимается с другим, приснилась девушка, которая нравится с другим парнем молитва на ночь читать на русском
к чему снится полу спелая клубника молитвы к
божией матери тучная гора
Medikamente bequem online bestellen Cevallos Guapi farmaci
disponibili su prescrizione medica
рыбы добрый знак зодиака значение
таро пятерка кубков для отношений к чему сниться
при беременности роды девочек
выбрать школу по нумерологии карты таро для
начинающих 36 карт
ОЧЕНЬ КРАСИВАЯ ПОДАЧА И ИНТЕРЕСНОЕ БЛЮДО! БЛАГОДАРЮ ЗА РЕЦЕПТ!
миллион миллион раушан гул скачать, миллион раушан гул мейрамбек беспаев
ақ сәулем досымжан, ай ай ақ сәулем текст тіл
білімінің практикалық мәні, қазақстандағы тіл білімінің практикалық мәні компьютеры комплектующие алматы, где купить комплектующие для пк дешевле
қос сөздер 5 сөйлем тостаған жапырақшалары бар ма, гүлсағақ
дегеніміз аяқкиім жазылуы, киім аяқ киім бас киім түрлері темір пайдалы қазба, пайдалы қазбалар түрлері
My brother recommended I would possibly like this blog.
He used to be totally right. This post actually made my day.
You can not imagine just how a lot time I had spent for this info!
Thank you!
снятся гвоздики в руках, к чему снится засохший цветок в горшке сонник в лифте подниматься гороскопы с улицами
антон мартынов универ знак зодиака какой будет
2014 год для знаков зодиака
Good info. Lucky me I ran across your site by accident (stumbleupon).
I’ve bookmarked it for later!