САМЫЕ ВКУСНЫЕ
СЫРОЕДНЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ РАССЫЛКА
никакого спама. только рецепты
Сыроедческие Маки с Авокадо и Цукини
Авокадо — это кремовый, питательный и очень полезный для тела и разума фрукт. Он хорошо сочетается с цукини, потому что они противоположны по своим вкусовым качествам. Цукини — легкий, свежий и сочный, и авокадо хорошо его балансирует.
Они выкладываются на морские водоросли и коричневый рис вместе с любыми другими ингредиентами. Например, красным болгарским перцем. А вместо риса можно попробовать киноа. И соус приготовить любой.
Список ингредиентов и инструкция очень просты. Вот что бывает, когда практикуешь сыроедение — с едой почти ничего не надо делать.
Оцените сыроедческий рецепт
Название рецепта
Сыроедческие Маки с Авокадо и Цукини
Опубликован
Общее время
Средний рейтинг
Based on 2 Review(s)Ингредиенты
ДЛЯ МАКИ:
2 стакана коричневого риса или любой крупы (замочить на ночь)
1 авокадо, нарезанный соломкой
1 цукини, тонко нарезанный на овощерезке
3-5 нори
ДЛЯ ОРЕХОВОГО СОУСА:
2 зубчика чеснока, нашинкованных
1 столовая ложка свежего имбиря, мелко нарезанного
по 2 столовые ложки тахини, сиропа агавы и сока лайма
молотый перец чили (по вкусу)
1/3 стакана орехового урбеча
~1/3 стакана воды
Рецепт
1
Выложить рис на водоросли так, чтобы с края оставалось немного места.
2
Выложить начинку вдоль края нори.
3
Свернуть маки с помощью макису (бамбукового коврика).
4
Для приготовления соуса взбить или перемешать все ингредиенты до кремообразной консистенции.
Категории:
Основные блюда
Сыроедение Настя