RAW белокочанная капуста
Сыроедческий Капустный Салат с Яблоками
В этот, по сути, капустный салат добавляются хрустящие, сочные яблоки. Получается новая разновидность классического коул слоу. Его также дополняют красный виноград и соус на основе кешью, не менее густой, чем традиционная заправка, только без холестерина. Примечание: орехи кешью всегда проходят термообработку в процессе производства и формально не являются сыроедческим продуктом. Подробнее здесь: https://ru.wikipedia.org/wiki/Кешью. Полноценной сыроедческой […]
Сыроедческий Салат для Похудения
Чаще всего в капустные салаты добавляются какие-нибудь подсластители. Сыроедческие подсластители полезнее обычного сахара, но что, если нужен совсем диетический вариант подобного блюда? Можно попробовать заменить подсластитель спелым ананасом. В ананасе тоже есть сладость, которой будет достаточно для того, чтобы сбалансировать вкус остальных ингредиентов. При этом он является цельным продуктом, содержащим клетчатку и множество других полезных […]
Сыроедческий Слоеный Свекольно-Морковный Салат
Хотя рецепт этого слоеного салата кажется всего лишь простым сочетанием простых ингредиентов, в результате получается очень насыщенное овощное блюдо.
Сыроедческий Горохово-Капустный Суп
Этот горохово-капустный суп состоит из множества полезных ингредиентов и получается очень сытным и вкусным. Готовится он при помощи блендера за считаные минуты.
Сыроедческий Салат из Яблок, Кале и Капусты
Этот рецепт объединяет в себе некоторые из самых полезных разновидностей зеленых листовых овощей и включает такие добавки, как фрукты и миндаль, для создания нейтрального, но при этом сложного аромата. Он может служить как гарниром, так и самостоятельным блюдом, например, на ланч — главное хранить заправку отдельно от зелени до момента употребления салата. В отличие от […]
Сыроедческие Тако с Сальсой из Цукини
Этот легкий вариант традиционных тако включает знакомые всем ароматы кумина, чили, лайма и кинзы, которые делают мексиканскую еду такой вкусной. В число основных компонентов тако входят: «мясная» основа из смеси семян и специй, таких как кумин и кориандр, нарезанная кусочками сальса из томатов черри и цукини, которая получается острой за счет свежего перца чили, и […]
Сыроедческий Капустно-Ананасовый Салат
Многие любят капустные салаты за их характерный пикантно-сладкий вкус. В этом рецепте за сладость отвечают ананас и мед. Хотя в блюде присутствуют ингредиенты, которые необходимо определенным образом подготавливать для достижения наилучших результатов, есть несколько способов, позволяющих экономить время в процессе приготовления: Использовать для шинковки капусты кухонный комбайн; Покупать уже очищенный ананас, а не чистить его […]
Сыроедческий Салат для Иммунитета
На Западе идея важности здоровья кишечника начала распространятся относительно недавно. На Востоке же знания о том, что все заболевания начинаются в кишечнике, существуют уже многие века. Ведь в кишечнике, а точнее — в пищеварительной системе, сосредоточено более 80% нашей иммунной системы. Таким образом, поддержание нормального баланса между «хорошими» и «плохими» бактериями в кишечнике — важный […]
Сыроедческий Салат из Капусты и Горошка
Капуста и горошек — это не самые первые ингредиенты, о которых вспоминаешь при мыслях о восхитительном салате. Однако они могут ими быть, и этот фантастический салат — тому подтверждение!
Сыроедческий Фалафель с Соусом Цацики
Это блюдо задумано для случая, когда хочется чего-нибудь солененького, сливочного и с ярким вкусом. Фалафель понравится даже не-сыроедам. Его вкус похож на вкус классического, но без вредных жиров. Рецепт довольно объемный, но маринованную репу можно не готовить.