Сыроедческий Салат-Микс
Этот салат — настоящая радуга из фруктово-овощного микса. Редис с перчинкой и сладкий стручковый горошек сочетаются в нем с ароматными нектаринами и сладкой вишней и заправляются пряной горчичной заправкой.
Оцените сыроедческий рецепт
Название рецепта
Сыроедческий Салат-Микс
Опубликован
Общее время
Средний рейтинг
Based on 1 Review(s)Ингредиенты
горсть редиса
горсть стручковой фасоли или гороха
половина желтого нектарина
горсть вишен
половина помидора
латук и другая молодая салатная зелень
миндаль (опционально)
ДЛЯ ЗАПРАВКИ:
1 столовая ложка домашней горчицы
2 столовые ложки оливкового масла
2 столовые ложки яблочного уксуса
Рецепт
1
Чтобы сделать заправку, вмешать в горчицу оливковое масло и уксус. Убрать в сторону.
2
Нарезать овощи и фрукты, вынув в случае необходимости косточки.
3
Выложить подготовленные ингредиенты в чашку вместе с парой горстей промытой зелени.
4
Полить салат заправкой, аккуратно перемешать, по желанию присыпать миндалем и подавать.
Категории:
Салаты
Сыроедение Елена
