RAW стручковая фасоль
Сыроедческий Рубленый Сборный Салат
Прекрасный салат, как на каждый день, так и для праздничного стола — все зависит от оформления! Примечание: орехи кешью всегда проходят термообработку в процессе производства и формально не являются сыроедческим продуктом. Подробнее здесь: https://ru.wikipedia.org/wiki/Кешью. Полноценной сыроедческой заменой кешью являются орехи макадамия. Почитать об их свойствах можно здесь: https://ru.wikipedia.org/wiki/Макадамия.
Сыроедческий Салат-Микс
Этот салат — настоящая радуга из фруктово-овощного микса. Редис с перчинкой и сладкий стручковый горошек сочетаются в нем с ароматными нектаринами и сладкой вишней и заправляются пряной горчичной заправкой.
Сыроедческий Тайский Салат из Папайи
В основе рецепта лежит тайское блюдо из зеленой папайи под названием «сом-там», которое обычно подается в качестве гарнира. В сыроедческом исполнении это блюдо является скорее салатом. Входящие в его состав текстурные ингредиенты, в том числе зеленая стручковая фасоль, помидоры черри и арахис, придают ему невероятную хрусткость. Если хочется, чтобы салат был поострее, указанное количество чили […]
Сыроедческий Салат из Зеленой Стручковой Фасоли
Когда на побегах фасоли появляются молодые стручки, самое время подумать о приготовлении салата из зеленой стручковой фасоли. Если используемого здесь кориандра нет в молотом виде, его можно опустить, так как хрустящие цельные семена не размягчатся в этом блюде. Лук-порей можно заменить белой частью зеленого лука, а если используется красный лук, его нужно будет очень мелко […]
Сыроедческий Салат из Киноа с Лимоном и Базиликом
Рецепты с суперфудами, особенно такими замечательными семенами, как чиа, конопляные, семена льна, амаранта, а также киноа, всегда в спросе, и это как раз один из таких рецептов.