
Сыроедческая Приправа из Овощей и Специй
Эта приправа идеально подходит тем, у кого не бывает много времени на готовку (а это практически каждый, кто работает), но есть желание питаться полезной, домашней пищей, хотя бы в виде простых и быстрых блюд.
Она придает супам, рагу, соусам для пасты и любой другой пище, в которую ее можно добавлять, удивительно богатый и насыщенный аромат.
Чтобы приготовить приправу, требуется определенное время, поскольку нужно вымыть, подсушить и нарезать достаточно много овощей (остальную работу сделает дегидратор), зато потом она будет экономить время при каждом ее использовании.
По виду приправа может напоминать подобные покупные специи с овощами, но пахнет она совершенно по-другому. Надышаться свежими овощными ароматами, исходящими из баночки с этой волшебной смесью, просто невозможно.
На вкус она тоже достаточно сильно отличается. В готовых блюдах чувствует каждый ее ингредиент — морковь, капуста, томаты, пастернак, зелень…





