Сыроедение Рецепты

Крабовые Котлеты на Бубликах с Майонезом

Сыроедческие «Крабовые» Котлеты на Бубликах с Майонезом

Крабовые Котлеты на Бубликах с Майонезом

В любое время дня организм заслуживает вкусной полезной и красивой еды. А что может быть лучше бубликов с крабовой котлетой и майонезом?

Это блюдо подходит как обед, перекус, еда с собой и даже легкий ужин.

Оно не потребует много времени. Главное чтобы хватило терпения дегидрировать миндальное тесто и соленые крабовые котлетки.

Крабовые Котлеты на Бубликах с Майонезом

Примечание: орехи кешью всегда проходят термообработку в процессе производства и формально не являются сыроедческим продуктом. Подробнее здесь: https://ru.wikipedia.org/wiki/Кешью. Полноценной сыроедческой заменой кешью являются орехи макадамия. Почитать об их свойствах можно здесь: https://ru.wikipedia.org/wiki/Макадамия

Оцените сыроедческий рецепт
recipe image
Название рецепта
Сыроедческие «Крабовые» Котлеты на Бубликах с Майонезом
Опубликован
Общее время
Средний рейтинг
51star1star1star1star1star Based on 3 Review(s)

Ингредиенты

ДЛЯ БУБЛИКОВ:
1 стакан миндаля
1 стакан семян подсолнечника
3,5 стакана семян льна
1 морковь
1 большой красный болгарский перец
половинка лука
3 зубчика чеснока
3/4 стакана трав (орегано, базилик, тимьян)
1,5 столовые ложки соли
1 стакан оливкового масла
ДЛЯ «КРАБОВЫХ» КОТЛЕТ:
2,5 стакана цукини
1 стакан бразильских орехов
1/2 стакана золотистого льна
1 репчатый лук, нарезанный
1/4 стакана сельдерея, нашинкованного
2,5 чайные ложки хлопьев красной водоросли
1/4 стакана укропа, нашинкованного
3/4 чайные ложки молотой горчицы
1/2 чайной ложки паприки
1/2 чайной ложки соли
1/2 чайной ложки лимонной цедры
ДЛЯ МАЙОНЕЗА:
2 стакана кешью, замоченных на 30 минут
1,5 стакана воды
1 столовая ложка чеснока, нашинкованного
1 чайная ложка лукового порошка
2 столовые ложки лимонного сока
1/4 чайной ложки соли
1 столовая ложка оливкового масла холодного отжима
1 столовая ложка яблочного уксуса

Рецепт

1
Для приготовления бубликов размолоть в блендере по отдельности миндаль, семена подсолнечника и семена льна до получения муки крупного помола. Поместить в миску среднего размера.
2
Далее в блендере перемолоть до получения единообразной кремовой консистенции остальные ингредиенты для бубликов кроме 1/3 стакана трав. Вылить смесь в ту же миску, перемешать все руками. Добавить травы. Оставить на 15 минут для загустевания.
3
Взять 1/4 стакана получившегося теста, скатать в шар, уплощить, сделать в середине дырку. Можно посыпать орехами и семенами.
4
Бублики дегидрировать при температуре 40°C в течение 12-15 часов или до высыхания (но не хрусткости). Хранятся в герметичном контейнере в холодильнике.
5
Для приготовления котлет нарезать цукини соломкой, далее разрезать соломку на кусочки длиной в 1 см. Поместить в полотенце и промокнуть.
6
Поместить цукини в большую миску и аккуратно перемешать с мелко молотыми бразильскими орехами и молотыми семенами льна. Добавить остальные ингредиенты. Перемешивать стоит аккуратно, чтобы смесь не стала слишком влажной.
7
Из смеси сделать небольшие котлеты около 2,5 см высотой. Выложит на лоток дегидратора и дегидрировать при температуре 40°C в течение 4 часов. Подавать теплыми.
8
Для приготовления майонеза перемолоть все ингредиенты в высокоскоростном блендере. Хранится в герметичном контейнере в холодильнике в течение 5-6 дней.
9
По готовности бубликов намазать их майонезом. Нарезать любимые овощи и фрукты (авокадо, томаты, огурцы, лук, ростки, ...) и выложить на бублик. Сверху выложить 2 крабовые котлеты. Сверху поместить еще один бублик.
  1. Как знать, какой формат будет лидирующим
    через несколько лет?

  2. софт в appstore — paydaycash usa — payday and cash advance loans

  3. This blog was… how do I say it? Relevant!!
    Finally I have found something which helped me. Thank you!

  4. Hi, I wish for to subscribe for this web site to obtain latest updates,
    therefore where can i do it please help.

  5. I absolutely love your site.. Excellent colors & theme.
    Did you create this site yourself? Please reply
    back as I’m looking to create my very own blog and would like
    to know where you got this from or exactly what the theme is named.

    Cheers!

  6. Hi there, yeah this article is really good and I have learned lot
    of things from it concerning blogging. thanks.

  7. I really like your blog.. very nice colors & theme.
    Did you design this website yourself or did you hire someone to do it for you?
    Plz reply as I’m looking to create my own blog and would like to find out where
    u got this from. appreciate it

  8. Remarkable! Its actually awesome piece of writing, I have got much clear idea about from this post.

  9. I could not resist commenting. Exceptionally well written!

  10. I am curious to find out what blog system you are utilizing?
    I’m having some small security problems with
    my latest site and I would like to find something more secure.
    Do you have any suggestions?

  11. Thanks for sharing such a nice thinking, paragraph is pleasant, thats
    why i have read it completely

  12. You really make it seem so easy with your presentation but I find this topic to be actually something
    which I think I would never understand. It seems
    too complex and very broad for me. I’m looking forward for your next post, I will try to get the hang of it!

  13. Wow, incredible blog layout! How lengthy have you ever been blogging for?

    you made running a blog look easy. The whole look of
    your website is wonderful, as smartly as the content material!

  14. Hmm it seems like your site ate my first comment (it was super long) so I guess I’ll just sum it up what I had written and
    say, I’m thoroughly enjoying your blog. I as well am an aspiring
    blog blogger but I’m still new to everything. Do you have any points for first-time blog writers?
    I’d really appreciate it.

  15. Helpful info. Fortunate me I found your site unintentionally, and I’m
    surprised why this accident did not happened in advance!
    I bookmarked it.

  16. If some one wishes to be updated with most recent technologies afterward
    he must be visit this web page and be up to date every day.

  17. Hello there! This post could not be written any
    better! Reading through this post reminds me of my old room mate!
    He always kept chatting about this. I will forward this write-up to him.

    Pretty sure he will have a good read. Thanks for sharing!

  18. Hi there colleagues, good paragraph and good arguments commented at this place, I
    am truly enjoying by these.

  19. This article will assist the internet people for creating new web
    site or even a blog from start to end.

  20. I savor, result in I discovered exactly what I was having a look for.

    You’ve ended my 4 day lengthy hunt! God Bless you man. Have a great
    day. Bye

  21. Howdy! This is kind of off topic but I need some help from an established blog.
    Is it difficult to set up your own blog? I’m not very techincal but I can figure things out pretty fast.
    I’m thinking about making my own but I’m not sure where to start.

    Do you have any points or suggestions? With thanks

  22. Howdy! I know this is somewhat off topic but I was wondering if you
    knew where I could locate a captcha plugin for my comment form?
    I’m using the same blog platform as yours and I’m having problems finding one?

    Thanks a lot!

  23. Nice blog here! Also your website loads up very fast!
    What host are you using? Can I get your affiliate link to your host?
    I wish my web site loaded up as quickly as yours lol

  24. No matter if some one searches for his required thing, so he/she needs
    to be available that in detail, therefore that thing is maintained over here.

  25. Ahaa, its good dialogue on the topic of this piece of writing here at this
    web site, I have read all that, so now me also commenting
    at this place.

  26. I used to be suggested this web site by way of my cousin. I’m now
    not certain whether or not this publish is written by means of him as no one else understand
    such certain about my problem. You are wonderful! Thanks!

  27. Today, I went to the beach with my children. I found a sea shell and gave it
    to my 4 year old daughter and said «You can hear the ocean if you put this to your ear.»
    She put the shell to her ear and screamed. There was a hermit crab
    inside and it pinched her ear. She never wants to
    go back! LoL I know this is completely off topic but I had to tell
    someone!

  28. Hey just wanted to give you a quick heads up. The words in your content seem to be running off the screen in Safari.
    I’m not sure if this is a format issue or something to do with internet
    browser compatibility but I thought I’d post to let
    you know. The layout look great though! Hope you get the problem fixed soon. Cheers

  29. Hi there, all is going perfectly here and ofcourse every one is
    sharing data, that’s actually good, keep up writing.

  30. I’m gone to tell my little brother, that he should also
    visit this weblog on regular basis to get updated from most recent reports.

  31. Way cool! Some very valid points! I appreciate you penning this write-up and the rest
    of the site is also really good.

  32. What’s up to every one, the contents present at this site
    are actually amazing for people knowledge, well, keep up the
    nice work fellows.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Сыроедение Рецепты
Close Cookmode