Сыроедческий Салат из Цветной Капусты
Салат из сезонных продуктов получается особенно вкусным, поскольку найти самые лучшие, максимально насыщенные нутриентами овощи можно только в сезон.
Этот салат отличается простотой, высоким содержанием полезных веществ и освежающим вкусом.
В его центре — плотная, сезонная цветная капуста, один из самых распространенных крестоцветных овощей.
Еще питательнее салат делают сочные и сладкие томаты и свежие огурцы.
Заправка с добавлением горчицы и укропа легко готовится в блендере и выходит очень ароматной.
Примечание: орехи кешью всегда проходят термообработку в процессе производства и формально не являются сыроедческим продуктом. Подробнее здесь: https://ru.wikipedia.org/wiki/Кешью. Полноценной сыроедческой заменой кешью являются орехи макадамия. Почитать об их свойствах можно здесь: https://ru.wikipedia.org/wiki/Макадамия.
5 звезд! Потому-что нельзя быть на свете вкусняшкой такоооой! Любительница укропа )))