Сыроедческая Закуска из Клюквы
Эта закуска из клюквы включает всего два ингредиента (клюкву и финики) и может стать настоящей палочкой-выручалочкой, когда нужно приготовить что-то на скорую руку для праздничного стола.
Для придания ей особого праздничного вкуса можно добавить нарезанный апельсин, она приобретет дополнительную сладость и кислинку.
Пищевая ценность на порцию
Размер порции: 40 г
Калории: 62 (3%*)
Белки: 0,54 г (1%)
Всего жиров: 0,1 г
Всего углеводов: 16 г (5%)
Клетчатка: 2,5 г (8%)
Сахар: 13 г
Кальций: 9 мг (1%)
Железо: 0,24 мг (2%)
Натрий: 0,81 мг
*% от суточной нормы
Оцените сыроедческий рецепт
Название рецепта
Сыроедческая Закуска из Клюквы
Опубликован
Общее время
Средний рейтинг
4 Review(s) Based on
Ингредиенты
2 стакана свежей клюквы
1,25 стакана фиников, без косточек
Рецепт
1
Поместить финики в кухонный комбайн и измельчить до получения небольших кусочков размером с изюм.
2
Добавить к финикам свежую клюкву и быстро измельчить все вместе еще раз до получения массы с текстурой как на фото. (Не следует измельчать ингредиенты слишком мелко, нужно постараться сделать так, чтобы они сохранили форму кусочков).
3
Закуска из клювы для праздничного стола готова.
Категории:
Закуски
Сыроедение Елена