RAW клюква
Сыроедческий Клюквенный Кешьюкейк
Все, что нужно для приготовления этого кешьюкейка — кухонный комбайн, в котором поочередное смешиваются и измельчаются ингредиенты сначала для основы, а затем для начинки. Основа включает всего два компонента — миндаль и замоченные финики. Образуемое ими сочетание идеально подходит для восхитительной клюквенной начинки! Оба они богаты клетчаткой, а орехи к тому же являются хорошим источником […]
Сыроедческий Клюквенный Морс
Морс — это традиционный русский напиток, изготавливаемый из лесных ягод, меда и воды. Насыщенный витаминами и питательными веществами, он прекрасно помогает укреплять иммунитет, способствуя поддержанию не только хорошего самочувствия, но и здорового внешнего вида.
Сыроедческий Капустный Салат с Клюквой
Из брюссельской капусты получаются вкуснейшие салаты. Тонко нарезанная и немного перетертая с заправкой, она приобретает удивительный вкус, напоминающий нечто среднее между кочанной капустой и листовым салатом. Тем, кто с давних пор не любит и не ест капусту, ассоциируя ее с переваренными, разваливающимися листьями, обязательно стоит попробовать этот овощ в сыром виде! В этом салат брюссельская […]
Быстрый Сыроедческий Салат-Закуска
Есть блюда, которые становятся только вкуснее, когда постоят. Этот салат-закуска — один из них. Включая только простые ингредиенты, он очень эффектно выглядит и настолько же легко готовится. Из него получается идеальный гарнир для самых разных случаев. Подается салат в листьях радиччио. Сладость яблок, перчинка редиса и горчинка радиччио — это трио с идеальным вкусом. Дополняет […]
Сыроедческие Шоколадные Козинаки
Сырой шоколад… такой блестящий, хрумкий, гладкий и ароматный. Какое невероятное блаженство — откусить дольку и ощутить, как она тает на языке. Не меньшее удовольствие — съесть кусочек изысканных козинаков из такого шоколада и орехов. Прав был Линней, когда назвал шоколадное дерево «Theobroma Cacao», что означает «Пища Богов». Многие любят шоколад еще с детства. Любовь к […]
Сыроедческая Морковная Халва
У этой «халвы» не только прекрасный вкус, но и очень легкая текстура. Готовится она очень быстро, из простых ингредиентов. Сахара в ней практически нет, она сладкая за счет фиников и яблочного соуса. Также в ее составе нет зерновых (а значит глютена), орехов и масла, поэтому из нее получается идеальный перекус в любое время дня и […]
Сыроедческий Салат из Капусты и Клюквы
Этот салат объединяет в себе краснокочанную капусту, сочные ломтики яблок, хрустящие орехи пекан и сладкую вяленую клюкву. Заправляется он простой домашней заправкой на основе яблочного уксуса и оливкового масла. Это очень хорошая зимняя альтернатива летним салатам с латуком. Салат очень прост в приготовлении и его удобно брать с собой в контейнере на работу или на […]
Праздничный Сыроедческий Коктейль
Нарядный и супербыстрый, этот коктейль — отличный вариант напитка, который можно готовить в последнюю минуту перед началом вечеринки. Сочетание клюквенного сока и лайма, напоминающее коктейль «Кейп Кодер», наверняка придется по вкусу тем, кто любит не слишком сладкие напитки. Тем более в этом рецепте часть клюквенного сока заменяется газированной водой для шипучести и игристости. Из указанного […]
Сыроедческий Тыквенный Десерт с Крамблом
Крамбл по этому рецепту готовится за пару минут в кухонном комбайне всего из 4-х ингредиентов (кокосовой стружки, фиников, орехов и морской соли) и получается невероятно универсальным. К примеру, его можно использовать в качестве отличного дополнения к тыквенному пюре. Результат — вкуснейший десерт без всякой предварительной подготовки и долгого ожидания. Объединять крамбл с пюре заранее не […]
Сыроедческий Гранатовый Лаймад
Когда начинается сезон праздников, а на кухне залежались лаймы и красный гранат, самое время приготовить освежающий гранатовый лаймад, тем более что яркие и оптимистичные цвета этих фруктов так и просят объединить их в каком-нибудь праздничном напитке. У такого лаймада не только удивительный вкус — он и выглядит очень красиво! Что и говорить о его простоте […]