RAW черные семена кунжута
Сыроедческий Морковный Салат с Зелеными Бобами
Вне зависимости от сезона и погоды в наших кладовых всегда есть запас моркови, которую можно добавлять во множество салатов и других блюд или просто подавать как закуску, нарезав палочками и дополнив хумусом. Здесь этот скромный и надежный овощ нарезается тонкой, элегантной соломкой. Для увеличения содержания белка в блюде к нему добавляются замороженные очищенные зеленые соевые […]
Сыроедческие Тарталетки с Манго и Куркумой
Эти манговые тарталетки включают в свой состав мощные противовоспалительные продукты — грецкие орехи, темный изюм и куркуму. Омега-3 кислоты в грецких орехах Грецкие орехи — это богатый источник омега-3 жирных кислот, о которых уже немного рассказывалось здесь. Они входят в состав коржей тарталеток. Ресвератрол в изюме В коржи также добавляется темный изюм, то есть высушенный […]
Сыроедческий Салат с Лапшой из Дайкона и Капустой
Свежий и пикантный, этот салат из дайкона, краснокочанной капусты и шпината получается невероятно хрустящим. Такое сочетание овощей отличается легкостью, но в то же время достаточно хорошо насыщает. В каждой вилке — целый ряд текстур и ароматов, дополненных ореховым привкусом кунжута и пряностью горчицы. Лапша из суперуниверсального дайкона создает легкий контраст по отношению к более выраженному […]
Сыроедческая Паста из Корневого Сельдерея
Корневой сельдерей отлично подходит для добавления в супы и салаты, но помимо этого из него получается удивительно ароматная замена традиционной пасте. Паста из корневого сельдерея отличается легкой хрусткостью и одновременно эластичностью и очень приятно жуется. Она обладает всеми качествами, чтобы по праву занимать почетное место на сыроедческой тарелке, в самом ее центре. И хотя любая […]
Сыроедческий Противовоспалительный Салат с Кунжутом
Воспаление в организме — очень неприятное явление, однако правильное питание может в значительной степени способствовать его профилактике и лечению. В этом салате на основе лапши из морских водорослей три различных продукта из кунжута — собственно сами семена кунжута (черные), кунжутное масло и тахини. Это тройная доза полиненасыщенных жиров. Полиненасыщенные и мононенасыщенные жиры — это полезные жиры, […]
Сыроедческий Кукурузный Чаудер
Этот рецепт — отличная возможность попробовать в своих сыроедческих блюдах свежую кукурузу. В его основе — только что снятая с початков кукуруза и орехи макадамия. Небольшое количество красного болгарского перца придает ему хрусткости, а черные семена кунжута служат украшением. Примечание: орехи кешью всегда проходят термообработку в процессе производства и формально не являются сыроедческим продуктом. Подробнее […]
Сыроедческий Бургер из Пророщенного Гороха
Благодаря пророщенному гороху и батату этот бургер получается очень сытным и ароматным. Дополняющий его хлеб из семян подсолнечника не похож ни что другое! В качестве начинки также используется морковь, авокадо и другие свежие овощи. Пищевая ценность на порцию Калории: 5143 Всего углеводов: 549 г Всего жиров: 257 г Белки: 222 г Натрий: 3222 мг Сахар: […]
Сыроедческий Китайский Салат с Кунжутно-Арахисовой Заправкой
Этим китайским салатом можно наслаждаться сколько угодно! Его получается столько, что хватает на перекусы в течение всего дня, если, конечно, он готовится не для большой компании. Хотя при желании можно брать только половину от указанного количества ингредиентов. Также этот салат отличается универсальностью – для его приготовления можно использовать любые имеющиеся под рукой овощи. Здесь берется […]
Сыроедческий Капустный Салат с Имбирной Заправкой
Простой, яркий, вкусный. Этот капустный салат можно подавать как гарнир или как самостоятельное блюдо. Его вполне достаточно для отдельного приема пищи, например обеда. Заправка для него сочетает в себе множество ароматов, обогащая его вкус. Готовить этот салат очень легко. Более того, его можно делать заранее и хранить в холодильнике, как в смешанном, так и в […]
Сыроедческий Салат из Лапши Келп с Арахисовой Заправкой
Лапша из морских водорослей келп (kelp noodles) – это один из тех продуктов, которые до сих пор остаются для многих загадкой. Безвкусная сама по себе, эта хрустящая лапша имеет низкое содержание углеводов и калорий и не содержит глютена, как и белка. В одной ее порции насчитывается всего около 6 калорий и 1 грамм клетчатки. Тем […]