Сыроедение Рецепты

Сыроедческие Конфеты Рафаэлло

Сыроедческие Конфеты Рафаэлло

Сыроедческие Конфеты Рафаэлло

Несмотря на то, что традиционный, темный сыроедческий шоколад делается достаточно просто, приготовление белого сопряжено с определенными трудностями. В сочетании с какао-порошком растопленное на водяной бане какао-масло работает очень хорошо и текстура шоколада выходит отличной, нужно только следить за тем, чтобы процесс растапливания масла происходил очень медленно.

Если брать только мед/сироп агавы и растопленное какао-масло, они просто не смешиваются. В результате там, где должен был появиться шоколад, иногда остаются лишь отдельные слои меда и какао-масла, какие бы техники смешивания ни применялись. Поэтому попытки приготовления конфет, шариков, трюфелей или других сладостей из белого шоколада зачастую ни к чему не приводят.

Тем не менее, у этой проблемы есть решение! Оказывается, можно просто измельчать какао-масло в блендере, вместо того, чтобы растапливать его! Это действительно помогает. Причем полученную заготовочную массу даже не приходится охлаждать, прежде чем формировать из нее что бы то ни было. И текстура получается ровно такой, как нужно. Сладости из белого шоколада, приготовленные с использованием такого метода, очень быстро исчезают из холодильника!

Рецепт этих конфет чрезвычайно прост и требует всего 15 минут времени. На вкус конфеты получаются невероятно нежными и очень напоминают любимые всеми Рафаэлло. Из них выходит отличный подарок для любимых и близких.

Сыроедческие Конфеты Рафаэлло

Оцените сыроедческий рецепт
recipe image
Название рецепта
Сыроедческие Конфеты Рафаэлло
Общее время
Средний рейтинг
31star1star1stargraygray Based on 63 Review(s)


1 с горкой стакан кокосовой стружки + еще 0,5 стакана для украшения
0,8 стакана нарубленного кусочками сырого какао-масла
0,5 чайной ложки измельченных семян ванильного стручка
щепотка соли
1 столовая ложка любого используемого в сыроедении протеина (опционально)
2 столовые ложки меда или сиропа агавы


Поместить в кухонный комбайн кокосовую стружку, какао-масло, ваниль, протеин и соль и измельчить до получения мелкой крошки.
Добавить мед и прокрутить все вместе еще раз так, чтобы масса собралась в шар.
Сформировать из полученного теста маленькие шарики и обвалять их в кокосовой стружке.
Убрать в холодильник на 15-30 минут.
Подавать сразу или упаковать в подарочную коробку.
Если входящий в состав конфет протеин не нравится, его можно опустить.
В серединку каждой конфеты можно по желанию добавить цельный миндаль.
    • Татьяна
    • 26.03.2021

    Чем заменить протеин?

    • Алексей
    • 08.01.2023

    Подучились очень не сладкие и твёрдые из-за какао масла. Советую заменить масло на кокосовое и добавить сиропа.

  1. Thankfulness to my father who stated to me about this website,
    this website is actually remarkable.

  2. Thanks for sharing your thoughts. I truly appreciate your efforts and I will be waiting for your further post thank you once again.

  3. What a information of un-ambiguity and preserveness of precious knowledge concerning unexpected emotions.

  4. I do not even know how I ended up here, however I assumed this publish used to be good.

    I don’t recognise who you’re but certainly you are going to a well-known blogger should you are not already.

  5. When someone writes an post he/she retains the plan of a user in his/her mind
    that how a user can understand it. So that’s why this paragraph is great.

  6. Post writing is also a excitement, if you be familiar with then you can write or
    else it is complex to write.

  7. Thank you, I have recently been searching for info approximately this topic for a long time and yours
    is the greatest I have found out till now.
    But, what about the conclusion? Are you positive
    concerning the source?

  8. Hi there, I wish for to subscribe for this weblog to
    obtain newest updates, thus where can i do it please help out.

  9. Hey just wanted to give you a quick heads up and let you know a
    few of the images aren’t loading properly.
    I’m not sure why but I think its a linking issue. I’ve tried it in two different browsers and both show the same

  10. I like it whenever people come together and share opinions.
    Great blog, keep it up!

  11. May I simply say what a comfort to uncover somebody who really understands
    what they are talking about online. You definitely know how to bring a problem to light
    and make it important. A lot more people must look at this and understand this side of your story.

    It’s surprising you’re not more popular since you most certainly possess the gift.

  12. It’s hard to come by experienced people in this particular subject, however, you seem like you know what you’re talking about!

  13. It’s going to be end of mine day, but before finish I am reading this fantastic post to improve my know-how.

  14. I’m really loving the theme/design of your blog. Do you
    ever run into any browser compatibility problems? A small number of my blog visitors have complained about my site not operating correctly in Explorer but looks great in Opera.
    Do you have any ideas to help fix this issue?

  15. Hello, I desire to subscribe for this website to obtain latest
    updates, so where can i do it please help.

  16. Asking questions are in fact pleasant thing if you are not understanding something totally, except
    this paragraph presents nice understanding yet.

  17. Do you mind if I quote a few of your articles as long as I provide credit and sources back to your website?
    My blog is in the exact same area of interest as yours
    and my users would truly benefit from a lot of the information you present here.
    Please let me know if this okay with you. Thanks a lot!

  18. Keep this going please, great job!

  19. Ответить

    Wonderful blog! I found it while searching on Yahoo News.
    Do you have any suggestions on how to get listed in Yahoo News?
    I’ve been trying for a while but I never seem to get there!


  20. I blog quite often and I genuinely appreciate your information. The
    article has really peaked my interest. I will bookmark your website and keep checking for new information about once
    per week. I subscribed to your RSS feed as well.

  21. My family every time say that I am wasting my time
    here at web, however I know I am getting experience every day by reading
    such fastidious articles.

  22. Thanks for the auspicious writeup. It in truth was once a leisure account it.
    Glance advanced to far brought agreeable from you!
    By the way, how can we be in contact?

  23. Write more, thats all I have to say. Literally, it seems as though you relied on the video to
    make your point. You obviously know what youre talking about,
    why throw away your intelligence on just posting videos to your blog when you could be
    giving us something informative to read?

  24. Ответить

    I’m extremely impressed with your writing skills and also with the
    layout on your blog. Is this a paid theme or did you modify it yourself?

    Either way keep up the excellent quality writing, it is rare to see a
    nice blog like this one these days.

  25. Good day! This post could not be written any better!

    Reading through this post reminds me of my previous room mate!
    He always kept talking about this. I will forward this page
    to him. Fairly certain he will have a good read. Thank you for

  26. Aw, this was an exceptionally nice post. Spending some time and actual
    effort to create a very good article… but what can I say…
    I procrastinate a whole lot and don’t manage to get nearly anything done.

  27. Howdy just wanted to give you a quick heads up. The text in your post seem
    to be running off the screen in Chrome. I’m not
    sure if this is a format issue or something to do with internet browser compatibility but I thought I’d post to let you
    know. The layout look great though! Hope you
    get the problem resolved soon. Kudos

  28. If you are going for most excellent contents like myself,
    simply pay a quick visit this site every day because it offers feature contents, thanks

  29. I have been browsing on-line greater than three hours nowadays,
    yet I never discovered any attention-grabbing article like yours.

    It’s lovely value sufficient for me. Personally, if all webmasters and bloggers made good content material as you probably did, the net will probably be a lot more useful than ever

  30. It’s truly a great and helpful piece of information. I am glad that you simply
    shared this useful information with us. Please stay us informed like this.
    Thanks for sharing.

  31. Excellent site you’ve got here.. It’s hard to find high-quality writing like
    yours nowadays. I really appreciate people like you! Take care!!

  32. I read this article completely concerning the comparison of latest and previous technologies, it’s
    awesome article.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Сыроедение Рецепты
Close Cookmode