САМЫЕ ВКУСНЫЕ
СЫРОЕДНЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ РАССЫЛКА
никакого спама. только рецепты
Сырой суп может казаться немного необычной идеей, пока не попробуешь этот питательный крем-суп из брокколи.
Брокколи в нем сочетается с орехами кешью, создающими кремовую текстуру, а травы и специи придают запоминающийся аромат.
Набор специй можно корректировать в зависимости от того, что есть под рукой.
Если подавать суп сразу, он будет еще немного теплым от измельчения в блендере.
Примечание: орехи кешью всегда проходят термообработку в процессе производства и формально не являются сыроедческим продуктом. Подробнее здесь: https://ru.wikipedia.org/wiki/Кешью. Полноценной сыроедческой заменой кешью являются орехи макадамия. Почитать об их свойствах можно здесь: https://ru.wikipedia.org/wiki/Макадамия.