Статьи о сыроедении

10 Советов по Переходу на Сыроедение

10 Советов по Переходу на Сыроедение

Весна и лето – это идеальное время для экспериментов по включению большего количества сырой пищи в рацион, поскольку начинается сезон самых разнообразных фруктов и овощей. Кроме того, легкие и освежающие сыроедческие рецепты – это действительно то, что нужно в жаркие, солнечные дни.

Сырая пища обеспечивает поступление в организм борющихся с болезнями антиоксидантов, полезной для кишечника клетчатки, препятствующих воспалению полифенолов и множества питательных витаминов и минералов! Однако иногда, несмотря на все свои преимущества, сыроедческая кухня может казаться несколько неоднозначной. Либо слишком сложной, либо слишком дорогой, либо слишком строгой.

Сыроедение позволяет вам чувствовать себя просто фантастически. Тем не менее, это не означает, что для того, чтобы ощущать на себе его благотворное воздействие, нужно питаться исключительно сырой пищей. Для многих сыроедение подразумевает скорее просто включение в питание большего количества здоровых, питающих организм сырых продуктов. Тем более что, обладая определенными знаниями, избегать распространенных ошибок, связанных с любой здоровой диетой, становится не так уж сложно. Приводимый ниже перечень рекомендаций поможет вам подготовиться к приятному времяпрепровождению на кухне в процессе приготовления сыроедческой пищи.

10 советов по повышению потребления сырых продуктов

  1. Сначала добавляйте, затем исключайте

При переходе на любой новый рацион возникает соблазн сосредоточиться на том, что следует исключить из питания. Однако вместо этого лучше думать о том, как новая диета может расширить ваше питание. Употребление большего количества пищи, основанной на растительных продуктах, может вдохновить вас на эксперименты с мировыми кухнями, а также новыми травами и специями. Включение в рацион большего количества сырых продуктов поможет вам в освоении новых способов «приготовления» вашей пищи. Не думайте сейчас о том, от чего вам нужно отказываться. Думайте о том, что вы приобретаете.

  1. Сосредотачивайтесь на небольших, но устойчивых изменениях

Переходя на новое питание, будь то веганство, сыроедение или просто улучшение качества употребляемой пищи, хочется совершать сразу кардинальные изменения. Однако небольшие, постепенные изменения обычно оказываются более устойчивыми, чем быстрые и резкие.

Не стоит бояться делать совсем небольшие шажочки в виде добавления зеленого смузи или сока к своему обычному завтраку или замены привычного обеденного блюда большой порцией сырого салата. Даже такие изменения могут с течением времени приводить к значительному улучшению состояния здоровья.

  1. Стремитесь к простоте

Сырая пища не должна, но может быть сложной (не очень просто делать сыроедческий киш путем дегидрации или готовить аутентичный сыроедческий тамал!). Находясь в начале пути, старайтесь придерживаться базовых блюд с простой рецептурой, например, супов и салатов. Это поможет вам ближе познакомиться с процессом приготовления сыроедческой пищи без лишнего стресса. Через какое-то время вы сможете начать расширять свой репертуар и задействовать более изощренные кулинарные техники, но сначала лучше освоить азы.

  1. Не зацикливайтесь на покупке специального оборудования

Многие спрашивают, следует ли инвестировать в пищевой дегидратор. Это совсем необязательно! Дегидратор отлично подходит для приготовления сыроедческих снеков, таких как чипсы, фруктовая пастила и крекеры из семян льна. Однако доля подобных продуктов в сыроедческом меню намного меньше, чем доля салатов, супов, смузи, овощных паст и других простых и доступных блюд, которые можно реализовывать, вооружившись всего лишь парой хороших ножей и обычным блендером.

  1. Подготавливайте фрукты и овощи заранее

Каждые выходные (или в любые другие дни, когда у вас есть свободное время), выделяйте 40-50 минут на то, чтобы подготавливать фрукты и овощи. Вы можете перемыть их. Натереть некоторые из них для приготовления салата, например морковь. Очистить, нарезать и заморозить бананы. Прополоскать и высушить зелень. Подобная подготовка может показаться скучным и ненужным занятием, однако она может способствовать тому, что в течение всей недели вы будете чаще делать выбор в пользу более здоровой пищи!

  1. Составляйте план питания

В дополнение к заблаговременной подготовке продуктов можно также предварительно продумывать свое меню. Мы все живем в реальном мире, и, конечно, каждый раз расписывать свое питание на целую неделю вперед получается не всегда. Но попробуйте хотя бы приблизительно прикидывать, что вы будете готовить – запланируйте два-три основных блюда и подумайте, которые компоненты могут пригодиться для их приготовления и подачи (салатные заправки, хумус, злаки и бобовые). Покупайте продукты в соответствии со своим планом и старайтесь разумно использовать остатки.

  1. Покупайте оптом

Сыроедческий рацион богат орехами, семенами и сухофруктами, на покупку которых может уходить достаточно значительная сумма. Чтобы несколько уменьшать ее, старайтесь закупаться в продуктовых магазинах оптом. Это позволяет сокращать расходы за счет более низких цен и специальных предложений. Кроме того, стоит попробовать выбирать недорогие варианты, покупая злаки и бобовые, которые также являются частью хорошо спланированной, основанной на растительных продуктах диеты.

  1. Перекусывайте с умом

Сыроедческие перекусы – самые простые. Вы можете перекусывать небольшим количеством сырого миндаля, изюма или ягод годжи, или просто держать на столе или в сумке какие-нибудь фрукты. Это очень легко.

  1. Вдохновляйтесь

Сложно найти пищу, более привлекательную внешне, инновационную и яркую, чем сыроедческая. Вне зависимости от того, являетесь ли вы новичком в сыроедении или придерживаетесь его уже какое-то время и нуждаетесь в подпитке энтузиазма, попробуйте почитать какие-нибудь сыроедческие блоги или кулинарные книги. Размещаемые там изображения снова надуют паруса вашей кулинарной лодки!

  1. Присоединяйтесь к сообществам

Когда вы что-то меняете в своем образе жизни, очень важна поддержка. Присоединяйтесь к сообществам веганов и сыроедов и ищите поблизости какие-нибудь заведения, предлагающие веганские или сыроедческие блюда. Используйте в своих интересах Интернет: есть сайты, которые могут помочь вам в поиске подобных заведений в вашем городе. Сегодня также существует большое количество веганских и сыроедческих блогов. Их читает множество людей, которые, как и вы, находятся только в начале пути; общаясь, вы можете поддерживать друг друга!

Categories:
  1. Its like you read my mind! You seem to know so much about this, like you
    wrote the book in it or something. I think that you could do with
    a few pics to drive the message home a little bit, but instead of that, this is excellent blog.
    A great read. I’ll definitely be back.

  2. I was suggested this website by my cousin. I am not sure whether this post is written by him
    as no one else know such detailed about my problem. You’re wonderful!
    Thanks!

  3. Ответить

    Good post. I’m dealing with a few of these issues as well..

  4. Hi! I know this is kinda off topic but I was wondering if you knew
    where I could locate a captcha plugin for my comment form?
    I’m using the same blog platform as yours and I’m having difficulty finding one?
    Thanks a lot!

  5. Heya i’m for the first time here. I found this board and I find It really useful & it helped me out a lot.
    I hope to give something back and help others like you helped
    me.

  6. We’re a group of volunteers and starting a new scheme in our community.
    Your site provided us with valuable information to work on. You’ve done a
    formidable job and our entire community will be thankful to
    you.

  7. Rien n’est de trop pour ces modèles très coquins !

  8. I blog quite often and I genuinely appreciate your content.
    This article has really peaked my interest. I will book mark your website and keep checking for new details about once a week.

    I subscribed to your Feed too.

  9. That is really fascinating, You’re an overly skilled blogger.
    I have joined your rss feed and stay up for in quest of extra of your excellent post.
    Also, I’ve shared your website in my social networks

  10. A person necessarily assist to make significantly posts I would state.
    That is the very first time I frequented your web page and so far?
    I surprised with the analysis you made to make this actual submit incredible.

    Excellent activity!

  11. Today, while I was at work, my cousin stole my iphone and
    tested to see if it can survive a thirty foot drop, just
    so she can be a youtube sensation. My apple ipad
    is now destroyed and she has 83 views. I know this
    is entirely off topic but I had to share it with someone!

  12. For hottest news you have to pay a quick visit
    the web and on world-wide-web I found this site as a finest web site for hottest updates.

  13. hey there and thank you for your info – I have certainly picked up anything new from right
    here. I did however expertise a few technical issues using
    this website, as I experienced to reload the website many times previous to
    I could get it to load properly. I had been wondering if your
    web hosting is OK? Not that I’m complaining, but slow loading instances times will very frequently affect your placement in google and could damage your
    high-quality score if advertising and marketing with Adwords.
    Anyway I am adding this RSS to my e-mail and could look out for much more of your respective fascinating content.
    Ensure that you update this again very soon.

  14. She tends to make anywhere from $5k-$10k a month from this venture.

  15. What i don’t understood is if truth be told how you are no longer actually much more neatly-appreciated than you might be
    right now. You’re so intelligent. You know therefore significantly
    when it comes to this topic, made me personally consider it from a lot of varied angles.
    Its like women and men don’t seem to be interested
    until it’s one thing to accomplish with Lady gaga!
    Your own stuffs great. All the time maintain it up!

  16. I’m truly enjoying the design and layout of your site.
    It’s a very easy on the eyes which makes it much more enjoyable for me to come here and visit more often. Did you hire out a designer to create your theme?
    Superb work!

  17. Thanks for sharing your thoughts about slp en yüksek kaçı gördü.
    Regards

  18. Interesting blog! Is your theme custom made or did you download it from somewhere?

    A theme like yours with a few simple adjustements would really make my blog stand out.
    Please let me know where you got your theme.
    Thanks a lot

  19. This is really attention-grabbing, You’re an excessively skilled blogger.
    I have joined your feed and sit up for in the hunt for more of your fantastic post.
    Also, I’ve shared your website in my social networks

  20. What’s Taking place i’m new to this, I stumbled upon this
    I’ve discovered It positively useful and it has helped me out loads.

    I’m hoping to contribute & help different customers like its helped
    me. Good job.

  21. Hello are using WordPress for your site platform?
    I’m new to the blog world but I’m trying to get started and create my own. Do you need any html coding expertise to make
    your own blog? Any help would be really appreciated!

  22. Hi, Neat post. There’s a problem together with your site in internet explorer, may check this?
    IE nonetheless is the market leader and a good element of other people will leave out your fantastic writing because of
    this problem.

  23. always i used to read smaller posts that also clear their motive,
    and that is also happening with this piece of writing which I am reading
    now.

  24. You really make it seem really easy together
    with your presentation however I in finding this topic to be really something
    which I think I’d by no means understand.

    It seems too complicated and very huge for me.
    I’m taking a look ahead in your next post, I’ll attempt to
    get the hang of it!

  25. Link exchange is nothing else but it is only placing the other person’s
    web site link on your page at proper place and other person will also do same for you.

  26. hello!,I like your writing very much! share we communicate extra about your post on AOL?
    I need an expert on this area to resolve my problem.
    Maybe that’s you! Having a look ahead to look you.

  27. hello!,I really like your writing so a lot!

    percentage we communicate extra approximately your article on AOL?
    I require an expert on this space to unravel my problem.
    Maybe that is you! Taking a look forward to see you.

  28. I am not certain the place you’re getting your information, but
    great topic. I must spend a while learning more or figuring out more.

    Thank you for magnificent information I used to be searching for this information for my mission.

  29. You have made some good points there. I checked on the internet to find out more
    about the issue and found most people will go along with your views on this web site.

  30. Magnificent beat ! I would like to apprentice at the same time as you amend your site, how could i subscribe for a weblog website?
    The account helped me a applicable deal.

    I had been tiny bit acquainted of this your broadcast provided vivid transparent idea

  31. I’ve been browsing online more than 2 hours today, yet I never found any interesting article like yours.
    It’s pretty worth enough for me. Personally, if all webmasters and bloggers
    made good content as you did, the net will be a lot more useful than ever before.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Сыроедение Рецепты
Close Cookmode