RAW зерна горчицы
Праздничный Сыроедческий Салат с Вишней и Фенхелем
Этот свежий летний салат с вишней, фенхелем и свеклой, дополняемый горчично-уксусной заправкой, очень нарядно смотрится и прекрасно подходит для праздничного стола. Пищевая ценность на порцию Калории: 243 Калории из жиров: 103,5 Всего жиров: 11,5 г Насыщенные жиры: 1,8 г Натрий: 174 мг Всего углеводов: 32,8 г Клетчатка: 6,5 г Сахар: 5,9 г Белки: 5,1 г
Сыроедческая Дижонская Заправка
Ключом к включению в рацион большего количества овощей может послужить хорошая заправка, например, эта заправка на основе горчичных зерен.
Сыроедческие Домашние Соленые Огурцы
Этот простой рецепт домашних консервированных огурцов — отличный способ сохранения части летнего урожая. Такие огурцы можно готовить как путем традиционной ферментации, то есть соления, так и при помощи уксуса, чтобы они были готовы почти сразу. Хотя процесс ферментации в обычном рассоле занимает больше времени, неделю или две, полученный в его результате продукт содержит пробиотики и […]
Сыроедческий Салат из Капусты и Горошка
Капуста и горошек — это не самые первые ингредиенты, о которых вспоминаешь при мыслях о восхитительном салате. Однако они могут ими быть, и этот фантастический салат — тому подтверждение!
Сыроедческий Садовый Салат с Медово-Лаймовой Заправкой
От салатов можно устать. Поэтому лучше периодически вносить в свое меню разнообразие. Сыроедение — очень веселый способ питаться, способ с большим потенциалом для экспериментов и изысков. Но если хочется просто чувствовать бодрость, сохранять хорошее здоровье и при этом не проводить на кухне целый день, то изыски — не вариант. Некоторые рецепты на этом сайте интересно […]
Сыроедческий Мандариново-Свекольный Салат
«Тебе надо съедать минимум 1 салат в день!». Доброжелатели часто ставят слишком высокую планку тем, кто постепенно знакомится с сыроедческим миром. Они говорят: «Во-первых, перед завтраком, конечно, надо пить воду. Во-вторых, надо выпивать 1 зеленый смузи в день. В-третьих, съедать минимум 1 салат в день». Это полезно и нужно, однако вовсе не стоит зацикливаться на […]
Сыроедческая Горчица со Свежими Травами
Практически все соусы, заправки и приправы можно делать дома из цельных, необработанных ингредиентов, без всяких добавок и консервантов. Конечные продукты получаются суперполезными и необычайно ароматными, а сам процесс приготовления их своими руками приносит чувство удовлетворения. Горчица — это очень важный ингредиент самых различных бургеров и сэндвичей. Кроме того, она служит незаменимым компонентом салатных заправок, в особенности […]
Сыроедческая Горчица
Это очень простая сыроедческая горчица из желтых и коричневых зерен, вкусный и простой рецепт с добавлением молотой куркумы. Благодаря своей жгучести горчица тонизирует пищеварительную систему. Куркума, оттеняя вкус горчичных зерен, как придает горчице цвет, так и дарит ей дозу антиоксидантов и противовоспалительные свойства. Зерна желтой горчицы самые не острые на вкус, черные — самые острые, а коричневые […]
Сыроедческий Салат из Пророщенного Киноа
Рецепт этого чрезвычайно питательного сыроедческого салата требует заблаговременного проращивания киноа. Обычно на проращивание уходит 1-2 дня в зависимости от климатических условий. Однако затраченное время с лихвой окупается уникальным результатом, тем более что процесс приготовления самого салата чрезвычайно прост. Проращивание злаков умножает содержание в них питательных веществ и наделяет их еще большим числом полезных для здоровья […]
Пикантный Сыроедческий Капустный Салат
Этот пикантный капустный салат делается из белокочанной и краснокочанной капусты, моркови и оливкового масла холодного отжима, и подходит для каждого, кто придерживается сыроедческого рациона или просто старается питаться полезной и малокалорийной пищей. Капуста считается очень полезным продуктом. Она относится к крестоцветным овощам, которые, как было обнаружено, обладают способностью предотвращать рак. Разным видам капусты присущи разные […]