Сыроедение Рецепты

Сыроедческое Трехслойное Печенье

Сыроедческое Трехслойное Печенье

Сыроедческое Трехслойное Печенье

В этом сыроедческом печенье мягкий вкус матча сочетается с легкими нотками лайма и мяты и глубиной темного сыроедческого шоколада.

Многие любят матча за его воздушную текстуру, землистый привкус и аромат, который он передает ключевым ингредиентам мороженого, булочек, тортов и других лакомств, в данном случае печенья.

Добавление порошка матча — беспроигрышный вариант, когда хочется приготовить что-нибудь не только вкусное, но и красивое. С ним можно экспериментировать, насколько хватает креативности.

Всего несколько чайных ложек этого волшебного зеленого порошка — и все становится намного вкуснее. При этом не стоит забывать, что матча обладает множеством полезных для здоровья свойств.

Выбрить порошок матча нужно органический, качественный, а наслаждаться им в умеренных количествах.

Сыроедческое Трехслойное Печенье

Примечание: орехи кешью всегда проходят термообработку в процессе производства и формально не являются сыроедческим продуктом. Подробнее здесь: https://ru.wikipedia.org/wiki/Кешью. Полноценной сыроедческой заменой кешью являются орехи макадамия. Почитать об их свойствах можно здесь: https://ru.wikipedia.org/wiki/Макадамия.

Оцените сыроедческий рецепт
recipe image
Название рецепта
Сыроедческое Трехслойное Печенье
Опубликован
Общее время
Средний рейтинг
51star1star1star1star1star Based on 3 Review(s)

Ингредиенты

ДЛЯ ОСНОВЫ:
2 стакана миндальной муки
2 стакана мелкой кокосовой стружки
3 столовые ложки + 1 чайная ложка кокосового масла
3 столовые ложки кокосового нектара или другого подсластителя
ДЛЯ ПЕЧЕНЬЯ С МАТЧА:
половина массы для основы
сок половины лайма
2 чайные ложки порошка матча
ДЛЯ ПЕЧЕНЬЯ С ШОКОЛАДОМ:
половина массы для основы
6 фиников, замоченных
2 чайные ложки сырого какао-порошка или кэроба
несколько капель мятного экстракта
ДЛЯ НАЧИНКИ:
1,5 стакана орехов кешью, замоченных
сок 1,25 лайма
0,125 стакана домашнего кокосового молока
1 полная чайная ложка кокосового масла
ДЛЯ ШОКОЛАДА:
0,25 стакана сырого какао-порошка
0,25 стакана сырого какао-масла, растопленного на водяной бане
1 чайная ложка кокосового масла, растопленного на водяной бане
1 чайная ложка кокосового нектара
щепотка морской соли
ДЛЯ УКРАШЕНИЯ:
0,25 стакана мелкой кокосовой стружки
1 чайная ложка порошка матча

Рецепт

1
Чтобы сделать основу, поместить все ингредиенты в кухонный комбайн с S-образным лезвием и измельчить так, чтобы все хорошо перемешалось и немного собралось. Выложить половину смеси в чашку и убрать в сторону.
2
Чтобы сделать печенье с матча, добавить к оставшейся смеси для основы порошок матча и лайм и прокрутить так, чтобы все хорошо перемешалось. Переложить смесь из кухонного комбайна в чашку и убрать в сторону.
3
Чтобы сделать шоколадное печенье, поместить финики и какао-порошок в кухонный комбайн и измельчить в пасту. Выложить в кухонный комбайн вторую половину массы для основы, добавить экстракт мяты и прокрутить так, чтобы все хорошо перемешалось.
4
Собрать оба куска теста в шары, которые затем раскатать при помощи скалки в пласты толщиной около 0,6 см. При помощи формочки для печенья нарезать пласты любым удобным образом. Выложить печенье на застеленный пергаментной бумагой противень и убрать в морозильник примерно на час.
5
Чтобы сделать начинку, поместить все ингредиенты в кухонный комбайн с S-образным лезвием и измельчить до получения однородной массы.
6
Взять шоколадное печенье и распределить по нему начинку слоем около 0,6 см толщиной. Накрыть начинку печеньем с матча. Убрать печенье в морозильник на 2-3 часа.
7
Чтобы сделать шоколад, растопить какао-масло и кокосовое масло на водной бане, добавить к нему какао-порошок и аккуратно перемешать до получения гладкой, однородной массы.
8
Как только печенье застынет, окунуть его в шоколад, присыпать смесью кокосовой стружки и матча и выложить на пергаментную бумагу.
Категории:
  1. Medikamente in Spanien legal kaufen Genera La Tour-de-Peilz
    medicijnen prijs in Marokko

  2. мне приснилось что я подстригся к чему это значение имени даррен
    к чему во сне укусила ядовитая змея
    к чему снится останавливать машины
    факты о созвездиях, созвездие весы интересные факты

  3. medicijnen te koop: gemakkelijk verkrijgbaar in Nederland.

    GSK Mönchen­gladbach aankoop van medicijnen online in Santiago

  4. каспий ред проценты для ип, каспий пей для ип шерхан мұртаза мақалалары, шерхан мұртаза 90 жыл tesla phone model pi, tesla phone официальный сайт алекс сарыагаш
    контакты, сарыагаш алекс оптом алматы

  5. сонник сниться пожежа в лісі
    до чого сниться танцювати вальс із
    колишнім хлопцем, сон танцювати з незнайомою дівчиною
    до чого сниться багато води в
    будинку у ванній до чого сниться вагітність
    на четвер

  6. сана мен санасыздықтың әрекеттестігі, сана және шығармашылық мен ақылдымын ойын, ұлттық ойындар сабақ
    жоспары 2 сынып маршрут автобусов тараз
    19, тараз бус 27 маршрут елорданың әсем келбеті эссе,
    ансарым аскак астана эссе

  7. I every time used to study post in news papers but now as I am a user of internet therefore from now I
    am using net for articles or reviews, thanks to web.

  8. There’s definately a lot to learn about this subject.

    I like all of the points you made.

  9. кыргызша той андери скачать, скачать танцевальные казахские песни на той қорғасын құю исламда, қорғасын құю алматы временное исполнение обязанностей по вакантной должности рк,
    исполняющий обязанности трудовой
    кодекс радио день рождения, эфир русского радио за сегодня

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Сыроедение Рецепты
Close Cookmode