САМЫЕ ВКУСНЫЕ
СЫРОЕДНЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ РАССЫЛКА
никакого спама. только рецепты
Этот «мясной рулет» делается из орехов и грибов. Именно грибы придают ему нужный аромат и текстуру. Коричневатый оттенок они приобретают благодаря дегидрации.
К слову, сразу после дегидрации рулет лучше убирать в холодильник, ведь грибы очень нежные.
Мелко нарезанные, они скорее просто улучшают общую текстуру блюда, чем делают его грибным. Зато такой «рулет» понравится даже тем, кто не считает себя любителем грибов.