Сыроедческая Гречневая Каша на Завтрак
Это просто замоченная гречка, перемолотая с сиропом агавы, корицей и ванилью. Никакой тепловой обработки и очень просто и питательно.
Для питательности и объема здесь еще добавляются семена чиа и миндальное молоко. В классической гречневой каше порции маленькие и с большим количеством калорий, поэтому в этом рецепте из-за низкой калорийности делается упор на увеличение объема порции, чтобы можно было наесться.
Сверху посыпается фруктами и рублеными орехами. Один из лучших завтраков. Без глютена и с такими питательными веществами, как кальций, белок, магний и омега-3 и омега-6 жирные кислоты. Каша очень сытна, подходящий завтрак для теплого летнего утра, 1 порция без топпингов содержит около 385 ккал. Кашу можно брать с собой.
Обычно довольно сильный аромат гречки в этой каше ощущается не сильно.
Можно изменять массовые доли гречки, семян чиа миндального молока.