Зачем может понадобиться яйцо из семян чиа? Во-первых, это отличная альтернатива куриным яйцам, во-вторых, именно такие «яйца» подойдут для разных салатов или пудингов.

Делать такие яйца просто – нужны всего 2 ингредиента и 5 минут времени.

Преимущества семян чиа перед куриным яйцом:

• содержат огромное количество жизненно важных для организма аминокислот;
• в составе много антиоксидантов, витаминов группы В, омега-3 и омега-6 жирных кислот, калия, магния и железа;
• их часто относят к суперфудам;

1 ложка семян чиа способна заменить 2 куриных яйца. Можно заменить довольно дорогостоящие семена чиа семенами льна – эффект будет очень похож.

Пищевая ценность 1 яйца:
Калории: 65
Всего жиров: 4 г
Насыщенные жиры: 0,5 г
Углеводы: 5 г
Сахар: 0 г
Натрий: 0 г
Клетчатка: 4 г
Белки: 3 г

Оцените сыроедческий рецепт

Название рецепта

Простой Рецепт Сыроедческого Яйца из Чиа

Опубликован

2017-12-29

Общее время

5M

Средний рейтинг

5 Based on 3 Review(s)