САМЫЕ ВКУСНЫЕ
СЫРОЕДНЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ РАССЫЛКА
никакого спама. только рецепты
Летний Сыроедческий Салат из Лапши Келп
Лапша келп добавляет салату приятной текстуры, одновременно не нагружая его калориями и углеводами.
С одной стороны, она уникальна, с другой ее легко найти в магазине. Это тонкая прозрачная лапша, изготовленная из богатой минералами водоросли келп, бурой морской водоросли. У нее не выраженный вкус, поэтому обычно ее смешивают с самыми разными заправками или приправами. В ней нет жира и сахара и почти нет углеводов.
Лапша замачивается в воде. Можно нарезать ее кухонными ножницами до получения более удобной длины.
Салат готовится менее чем за 20 минут. Ингредиенты совершенно обычные, но их сочетание дает неповторимый легкий летний вкус. Лимонный сок, оливковое масло и чеснок составляют освежающую заправку. А вяленые оливки, ломтики томатов и петрушка — делают блюдо питательным. Достаточно просто перемешать все ингредиенты, затем добавить приправ по вкусу, выложить все на тарелку и украсить. Салат многим понравится своей полезностью и простотой приготовления.
Оцените сыроедческий рецепт
Название рецепта
Летний Сыроедческий Салат из Лапши Келп
Опубликован
Общее время
Средний рейтинг
Based on 1 Review(s)Ингредиенты
1 упаковка лапши келп, замоченной
1,5 стакана ломтиков виноградных томатов
1/2 стакана петрушки, нашинкованной
3 столовые ложки базилика, нашинкованного
3 столовые ложки вяленых оливок, нарезанных
сок 1 лимона
2 зубчика чеснока, давленных
1 столовая ложка оливкового масла
соль
приправы
Рецепт
1
Замочить келп согласно инструкции на упаковке.
Нарезать до получения желаемой длины.
Поместить лапшу в контейнер.
2
Выжать туда лимон, перемешать все и оставить мариноваться.
3
Подготовить остальные ингредиенты.
4
Когда лапша станет меньше размером, а лишняя жидкость стечет на дно контейнера, поместить лапшу в миску, добавить все остальные ингредиенты и аккуратно перемешать до соединения.
Добавить еще лимонного сока и соли по вкусу.
Категории:
Салаты
Сыроедение Настя