RAW роллы
Сыроедческая Закуска из Цукини и Авокадо
Как бы эта закуска ни называлась, роллами, рулетиками или гнездышками, благодаря восхитительному сочетанию ее составляющих (маринованного цукини, авокадо, томатов и различных дополнительных ингредиентов), она неизменно радует своим вкусом.
Сыроедческие Блинчики из Зелени
Зелени нужно употреблять как можно больше. Желательно включать ее в рацион на ежедневной основе в количестве хотя бы одной хорошей горсти, добавляя в утренние смузи, вмешивая в супы или используя в качестве основы для салатов. И хотя у каждого есть какой-то любимый вид зелени, лучше не ограничиваться только им, а пробовать как можно больше разновидностей […]
Сыроедческие Роллы «Наруто»
Традиционные японские роллы «Наруто» обычно готовятся без риса, из рыбы и овощей, которые заворачиваются в нарезанные тонкими пластами огурцы. Этот рецепт — сыроедческая, чисто овощная версия таких роллов. Самое сложное в их приготовлении — нарезать огурцы так, чтобы заворачивать начинку в них можно было как в листы нори. Мастерское владение этой техникой всегда вызывает уважение […]
Сыроедческие Рулетики из Дайкона
Дайкон — овощ, который достаточно редко оказывается в сумке с продуктами из супермаркета или с фермерского рынка. Многие проходят мимо него десятки раз, не зная, что с ним делать, или просто не замечая. Тем не менее, он достоин внимания, особенно с учетом его универсальности. Этот крупный белый овощ напоминает по форме морковь, но отличается плотной, […]
Сыроедческие Эмпанадас с Начинкой из Макадамии
Эти простые Эмпанадас можно легко превратить в салат, а из остатков начинки сделать еще эмпанадас или просто есть ее как салат. Начинка очень питательна и вкусна, поэтому ее требуется класть немного. При низкожировой диете можно начать с 1 столовой ложки и четвертинки-половинки авокадо. Для 1 головки латука и большого количества овощей нужен 1 маленький авокадо […]
Радужные Сыроедческие Роллы с Овощным Кускусом
Когда хочется чего-нибудь легкого, свежего и суперполезного на ужин, стоит попробовать этот рецепт. Кускус из цветной капусты и моркови, свежий лимонный сок, петрушка, немного чили, тахини, авокадо и нашинкованная капуста, завернутые в любимую листовую зелень. Такие роллы просты в приготовлении, приятны в употреблении и очень полезны для здоровья.
Сыроедческие Летние Роллы с Овощами под Соусом Чили
Поднимающие настроение летние роллы, вкус которых нисколько не уступает их аппетитному виду.
Сыроедческие Суши из Нори, Свеклы и Овощей
Эти сыроедческие роллы из нори делаются с использованием ореховой пасты, которая включает в свой состав жмых, остающийся после приготовления соков, а также множество свежих овощей. Они пышные, пикантные и очень простые в приготовлении. Кроме того, эти роллы полны полезных жиров, витаминов и минералов, а также йода — благодаря листам нори. Конечно, можно с легкостью готовить […]
Сыроедческие Роллы из Нори с Имбирной Пастой
Когда речь заходит о питании в будние дни, для большинства людей на первый план выходят такие качества пищи, как компактность, простота в приготовлении, вкус и полезность. Важно, чтобы пища быстро насыщала и питала головной мозг, чтобы ее было легко готовить и удобно брать с собой, и, конечно, чтобы она была вкусной. Это касается не только […]
Сыроедческие Роллы с Яблоком и Капустой
Это один из тех рецептов, благодаря которым можно воспользоваться преимуществами осеннего сезона и приготовить что-нибудь необычное из свежих, органических фермерских яблок и краснокочанной капусты. А именно — простые, быстрые и сытные роллы на обед. Такие роллы получаются не менее вкусными, если использовать вместо листов нори листовую капусту или даже листья салата ромэн. Они хорошо сочетаются с самыми […]