Сыроедческое Севиче
Никакой рыбы в этом севиче, конечно, нет. Однако ее вряд ли будет не хватать. Вместо морепродуктов здесь используется цветная капуста. Сок лайма размягчает ее волокна, благодаря чему получается настолько вкусно, что хочется отменить вечеринку, чтобы ни с кем не делиться и оставить все себе!
Оцените сыроедческий рецепт
Название рецепта
Сыроедческое Севиче
Опубликован
Общее время
Средний рейтинг
Based on 107 Review(s)Ингредиенты
1 небольшой кочан цветной капусты, мелко нарезанной (около 2,5 стакана)
2 стакана нарезанных кубиками томатов
0,5 стакана мелко нарезанного красного лука
1 перец халапеньо, нарезанный мелкими кубиками
0,25 чайной ложки морской соли
0,5 стакана сока лайма
0,25 стакана нарубленной кинзы
1 авокадо, нарезанное кубиками
свежемолотый черный перец, по вкусу
Рецепт
1
Смешать в чашке цветную капусту, томаты, красный лук, халапеньо, соль и сок лайма.
2
Добавить кинзу и дать смеси настояться в холодильнике в течение минимум часа.
3
Добавить авокадо, приправить свежемолотым черным перцем и подавать.
Это просто вкуснятина. Благодарю за рецепт.
Обожаю это блюдо!
Спасибо вам за сайт, за источник идей и кулинарного вдохновения!