Сыроедение Рецепты

Сыроедческий Суп из Брокколи и Моркови

Сыроедческий Суп из Брокколи и Моркови

Сыроедческий Суп из Брокколи и Моркови

Этот суп содержит в большом количестве все, в чем нуждается организм человека, и никаких вредных веществ. Он готовится в блендере из вкусных, свежих овощей и получается невероятно полезным.

Примечание: орехи кешью всегда проходят термообработку в процессе производства и формально не являются сыроедческим продуктом. Подробнее здесь: https://ru.wikipedia.org/wiki/Кешью. Полноценной сыроедческой заменой кешью являются орехи макадамия. Почитать об их свойствах можно здесь: https://ru.wikipedia.org/wiki/Макадамия.

Оцените сыроедческий рецепт
recipe image
Название рецепта
Сыроедческий Суп из Брокколи и Моркови
Опубликован
Общее время
Средний рейтинг
4.51star1star1star1star1star Based on 10 Review(s)

Ингредиенты

2 стакана воды комнатной температуры
1 кочан капусты брокколи
2 моркови
1 цельный томат
1 стебель сельдерея
2 веточки зеленого лука
0,3 кабачка цукини
1-2 горсти орехов кешью
1 чайная ложка морской соли с травами
ОПЦИОНАЛЬНЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫ:
1 небольшой кусочек имбиря
1 долька чеснока
0,25 перца халапеньо или чили

Рецепт

1
Поместить все ингредиенты в перечисленном порядке в мощный, скоростной блендер и измельчить их до получения максимально однородной массы, начав на низкой скорости и постепенно ее увеличивая.
2
При необходимости периодически соскребать массу со стенок чаши блендера вниз.
3
Не выключать блендер 3-6 минут или до тех пор, пока суп не согреется до нужной температуры.
4
Чтобы суп остался сырым не нагревать его выше 40°C. Подавать суп сразу, пока он теплый.
Категории:
    • Ольга
    • 12.09.2019
    Ответить

    Очень-очень вкусно!!!

    • Настя
    • 30.01.2020
    Ответить

    Суп очень вкусный и очень сытный.Я не добавляла зелёный лук и положила 1 морковку и у меня получилось 3-4 тарелки супа.Я смогла осилить всего пару ложек, ну очень сытно.В следующий раз когда буду готовить, всего положу в два раза меньше. спасибо большое за рецепт!!!

    • Влад
    • 29.04.2020
    Ответить

    Морковки в следующий раз положу поменьше

    • Людмила
    • 04.10.2020
    Ответить

    Впервые приготовила такой супчик.Очень понравился, вкусно,полезно и сытно! Благодарю за рецепт и за ваш труд!

    • Георгий
    • 12.02.2022
    Ответить

    Очень-очень вкусно. Сделал на одну порцию. Один зубчик чеснока — много для одной порции)

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Сыроедение Рецепты
Close Cookmode