САМЫЕ ВКУСНЫЕ
СЫРОЕДНЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ РАССЫЛКА
никакого спама. только рецепты
Сыроедческий Рубленный Азиатский Салат
Прелесть этого салата — в простоте. Все его ингредиенты просто рубятся любым удобным способом и заправляются ароматной заправкой.
Он дарит потрясающее чувство удовлетворения благодаря разнообразию вкусов и хрусту. Из него выходит отличный полноценный прием пищи.
Чтобы нарубить овощи можно использовать как кухонный комбайн, так и нож.
Примечание: орехи кешью всегда проходят термообработку в процессе производства и формально не являются сыроедческим продуктом. Подробнее здесь: https://ru.wikipedia.org/wiki/Кешью. Полноценной сыроедческой заменой кешью являются орехи макадамия. Почитать об их свойствах можно здесь: https://ru.wikipedia.org/wiki/Макадамия.
Оцените сыроедческий рецепт
Название рецепта
Сыроедческий Рубленный Азиатский Салат
Опубликован
Общее время
Средний рейтинг
Based on 3 Review(s)Ингредиенты
ДЛЯ САЛАТА:
несколько листьев пекинской капусты
горсть ростков бобов мунг
половина сладкого болагрского перца
1 средняя морковь
0,5 среднего огурца
небольшая горсть орехов кешью
небольшая горсть свежих листьев мяты
небольшая горсть свежей кинзы
небольшая горсть молодых стручков гороха
несколько листьев краснокочанной капусты
2-3 небольших соцветия брокколи
ДЛЯ ЗАПРАВКИ:
0,5 стакана королевских фиников
0,25 стакана апельсинового сока
1 чайная ложка сока лайма
0,5 чайной ложки гималайской соли
1,5 столовой ложки кунжутного или оливкового масла
0,5 чайной ложки китайской приправы из 5 специй
1 долька чеснока
1 небольшой кусочек имбиря
Рецепт
1
Нарубить все ингредиенты на разделочной доске произвольным образом при помощи ножа. Также можно использовать кухонный комбайн.
2
Выложить нарубленные овощи в чашку и заправить измельченными в блендере ингредиентами для заправки. Подавать сразу.
Категории:
Салаты
Сыроедение Елена