Сыроедческие Чипсы из Ямса
Сыроедческие чипсы из ямса — это прекрасная альтернатива чипсам из кале.
Самое важное в этом рецепте — нарезать ямс очень тонкими ломтиками при помощи овощерезки/шинковки/терки. Нарезка ямса слишком толстыми ломтиками — основная ошибка в процессе приготовления.
Таким образом, если подходящего приспособления на кухне нет, лучше отложить готовку этих чипсов до его покупки. Тем более что стоит оно недорого, а выручает очень часто.
Также не рекомендуется сбрызгивать чипсы маслом перед дегидрацией.
Пищевая ценность на порцию (158 г)
Калории: 237 (10%)
Белки: 2,3 г (4%)
Жиры: 7 г (9%)
Всего углеводов: 42 г (12%)
Клетчатка: 6 г (19%)
Сахар: 0,75 г
Кальций: 26 мг (3%)
Железо: 0,85 мг (7%)
Натрий: 304 мг (13%)
Оцените сыроедческий рецепт
Название рецепта
Сыроедческие Чипсы из Ямса
Опубликован
Общее время
Средний рейтинг
Based on 2 Review(s)Ингредиенты
1-2 крупных клубня ямса
1 столовая ложка оливкового масла
0,25 чайной ложки морской соли
Рецепт
1
Очистить ямс и нашинковать его максимально тонкими ломтиками при помощи овощерезки/шинковки/терки. Это очень важно. Чипсы не получатся, если нарезать их недостаточно тонко или так, как на картошку фри.
2
Выложить нашинкованный ямс на застеленный пергаментной бумагой поддон дегидратора (масло и соль на этом этапе не добавлять) и дегидрировать при температуре 40°C, пока ломтики не станут хрустящими и волнистыми как на фото.
3
Перед самым употреблением поместить чипсы в пакет с застежкой, сбрызнуть их небольшим количеством оливкового масла (намного меньшим, чем может показаться — будет достаточно всего капли), закрыть пакет и потрясти его, чтобы масло хорошо распределилось.
4
Добавить немного соли и по желанию другие приправы (например, укроп или чесночный порошок), еще раз встряхнуть и подавать.
5
После заправки маслом и специями чипсы практически не хранятся.
Категории:
Закуски
Сыроедение Елена
к чему снятся красные брюки зеркально-линзовый телескоп примеры и характеристика, зеркально линзовый телескоп ход лучей
диагностика негатива рунами значение, диагностика подселенцев рунами
04 44 послание, 4:44 значение в любви во
сне часто снится что тошнит
Medikamente zu niedrigen Preisen Amneal Nouméa Online-Kauf von Medikamenten ohne Rezept
medicijnen online kopen zonder voorschrift nodig SMB Natagaima
medicijnen kopen zonder recept: snel en gemakkelijk
сильная молитва о здравии матери магические товары в санкт
петербурге магии мозга и лабиринты жизни читать онлайн полностью
приснились глисты у мужа телеканал звезда смотреть онлайн,
телеканал звезда новости сегодня
областной краеведческий музей, карагандинский областной историко-краеведческий музей классика книги, мировая классика
книги скачать бесплатно как пополнить смарт карту метро алматы, правила метро алматы русское радио
етс 2, регистрация рации в казахстане
Hi there, just wanted to say, I loved this post. It was inspiring.
Keep on posting!
Hi there would you mind letting me know which
webhost you’re utilizing? I’ve loaded your blog in 3 completely different web browsers and I
must say this blog loads a lot quicker then most. Can you suggest a good internet hosting
provider at a fair price? Thanks, I appreciate it!
dónde comprar medicamentos en Lyon Aristo Poissy
medicamentos con receta médica
prix du médicaments au Maroc Tarbis Santa Fe de la Vera Cruz médicaments
sans ordonnance en Espagne
интернет арқылы қарым-қатынас волейбол ойын ережесі, волейбол
ойынының ережелері сабақ
жоспары алаш орда көсемдері презентация, алаш қайраткерлері слайд
казгидромет петропавловск, гисметео петропавловск
дыбыс толқындарының құлақ құрылымдары арқылы өтуі эссе жазу, құлақ
аурулары түрлері моңғол әскерлеріне ұзақ
қарсылық көрсеткен, моңғол шапқыншылығының салдары слайд купить табак адалия 1 кг, адалия табак официальный сайт макроэкономика пәні, макроэкономика мен микроэкономиканың айырмашылығы