САМЫЕ ВКУСНЫЕ
СЫРОЕДНЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ РАССЫЛКА
никакого спама. только рецепты
Сыроедческая Кунжутная Халва
Основной ингредиент этой халвы — наиполезнейшие семена кунжута. Дополняет и украшает ее топпинг из шоколадного ганаша.
Семена кунжута — это отличный источник кальция (в четверти стакана содержится более трети рекомендованной суточной нормы). Также они богаты магнием и медью, а масла в них устойчивы к прогорканию.
Кроме того, эти семена отличаются высоким содержанием клетчатки, в том числе лигнанов — волокон, которые, как считается, понижают уровень холестерина в крови.
Оцените сыроедческий рецепт
Название рецепта
Сыроедческая Кунжутная Халва
Опубликован
Общее время
Средний рейтинг
Based on 5 Review(s)Ингредиенты
ДЛЯ ХАЛВЫ:
1,5 стакана семян кунжута
3 столовые ложки кокосовой пасты, размягченной
0,5 стакана кокосовой сружки, неподслащенной
0,3 стакана меда
ДЛЯ ГАНАША:
0,5 стакана сырого какао-порошка
0,5 стакана сиропа агавы
0,25 стакана кокосового масла или кокосовый пасты, размягченной
Рецепт
1
Смешать все ингредиенты для халвы.
2
Переложить полученную массу в квадратную форму для выпечки диаметром 20 см, уплотнить и убрать в холодильник для застывания.
3
Смешать все ингредиенты для ганаша до получения однородной, гладкой массы.
4
Покрыть застывшую халву шоколадным ганашем и снова убрать ее в холодильник для застывания шоколада.
5
Нарезать готовую халву на квадратики и подавать.
Категории:
Десерты
Сыроедение Елена