САМЫЕ ВКУСНЫЕ
СЫРОЕДНЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ РАССЫЛКА
никакого спама. только рецепты
Сыроедческий Торт-Суфле
Этот рецепт хорошо подходит тем, кто начинает знакомство с чизкейками, рецепт предназначен для новичков и требует всего 6 ингредиентов. Торт выглядит замысловато, но он легкий!
Как будто вгрызаешься в кусок помадного торта с ароматом суфле, текстура мягкая и бархатистая. Это торт для медленного смакования, даже маленький его кусочек подарит наслаждение и приятное чувство сытости. Он не может не нравиться.
А главное, этот рецепт можно дополнять. Торт «Брауни»? Манговый торт с ванилью? Пирог с корицей? Можно смешивать любимые вкусы и со временем найти идеальный состав.
Пищевая ценность на 100 г:
Калории: 200
Жиры: 10 г
Углеводы: 20 г
Клетчатка: 17,5 г
Белки: 5 г
Примечание: орехи кешью всегда проходят термообработку в процессе производства и формально не являются сыроедческим продуктом. Подробнее здесь: https://ru.wikipedia.org/wiki/Кешью. Полноценной сыроедческой заменой кешью являются орехи макадамия. Почитать об их свойствах можно здесь: https://ru.wikipedia.org/wiki/Макадамия
Оцените сыроедческий рецепт
Название рецепта
Сыроедческий Торт-Суфле
Опубликован
Общее время
Средний рейтинг
Based on 4 Review(s)Ингредиенты
ДЛЯ КОРЖА:
около 1/2 стакана фиников без косточек
1/2 стакана миндаля
1/16 чайной ложки морской соли
1/4 чайной ложки ванильного экстракта
до 1 столовой ложки воды, по необходимости
ДЛЯ СУФЛЕ:
2,5 стакана кешью или орехов макадамия
1 столовая ложка ванильного экстракта
1/2 стакана сиропа агавы
1/4 стакана + 1 столовая ложка кокосового масла холодного отжима
1/2 стакана лимонного сока
1/4 стакана фильтрованной воды
1/8 чайной ложки соли
ДЛЯ КЛУБНИЧНОГО СОУСА (по желанию):
клубника
подсластитель
Рецепт
1
Для приготовления коржа перемолоть все ингредиенты кроме воды в комбайне до консистенции крошки.
2
Если смесь получилась слишком сухой, добавить воды.
3
Выложить смесь в форму, накрыть и замораживать до готовности.
4
Для приготовления суфле залить кешью водой, замочить на 8 часов. Слить воду и полностью высушить кешью.
5
Поместить все ингредиенты в высокоскоростной комбайн, перемалывать 6-7 минут, периодически останавливаясь и снимая смесь со стенок.
6
Вылить смесь на корж.
7
Для приготовления клубничного соуса перемолоть клубнику с подсластителем и вылить на торт.
8
Хранить торт в морозильнике до 2 недель, доставать из морозильника за 15-20 минут до еды.
Категории:
Десерты
Сыроедение Настя