Этот торт делается по большей части из орехов кешью, благодаря которым он получается таким гладким и кремовым, и при этом плотным, но одновременно воздушным.

Это, по сути, чизкейк, только без сыра. Богатый цвет торта достигается за счет свеклы. Никаких искусственных красителей и других непонятных ингредиентов.

Основа торта хороша даже сама по себе. Если не удержаться, можно съесть ее еще до приготовления начинки. Самое лучшее, что в ее составе всего два ингредиента! По вкусу она очень похожа на печенье, смешанное с мягкой карамелью.

Собирается торт за считанные минуты путем объединения начинки с основой. Минимум усилий — и превосходное праздничное или повседневное угощение готово. Просто и вкусно!

Примечание: орехи кешью всегда проходят термообработку в процессе производства и формально не являются сыроедческим продуктом. Подробнее здесь: https://ru.wikipedia.org/wiki/Кешью. Полноценной сыроедческой заменой кешью являются орехи макадамия. Почитать об их свойствах можно здесь: https://ru.wikipedia.org/wiki/Макадамия.

Оцените сыроедческий рецепт

Название рецепта

Сыроедческий Свекольный Кешьюкейк

Опубликован

2018-12-08

Общее время

20М

Средний рейтинг

3 Based on 5 Review(s)