RAW кешьюкейк
Сыроедческие Черничные Пирожные с Тимьяном
Невероятно нежные пирожные, объединяющие в себе чернику и свежий тимьян. Очень вкусные и эффектные. Без глютена и рафинированных сахаров. Примечание: орехи кешью всегда проходят термообработку в процессе производства и формально не являются сыроедческим продуктом. Подробнее здесь: https://ru.wikipedia.org/wiki/Кешью. Полноценной сыроедческой заменой кешью являются орехи макадамия. Почитать об их свойствах можно здесь: https://ru.wikipedia.org/wiki/Макадамия.
Сыроедческий Клюквенный Кешьюкейк
Все, что нужно для приготовления этого кешьюкейка — кухонный комбайн, в котором поочередное смешиваются и измельчаются ингредиенты сначала для основы, а затем для начинки. Основа включает всего два компонента — миндаль и замоченные финики. Образуемое ими сочетание идеально подходит для восхитительной клюквенной начинки! Оба они богаты клетчаткой, а орехи к тому же являются хорошим источником […]
Сыроедческий Чизкейк Единорога
С приближением Пасхи самое время подумать о красивом угощении для детей, которое станет хорошим дополнением к праздничным выходным. Этот чизкейк единорога наверняка понравится детворе, поскольку он не только вкусный и яркий, но и модный. Примечание: орехи кешью всегда проходят термообработку в процессе производства и формально не являются сыроедческим продуктом. Подробнее здесь: https://ru.wikipedia.org/wiki/Кешью. Полноценной сыроедческой заменой […]
Сыроедческие Шоколадные Кешьюкейки
Это простой рецепт, требующий 30 минут времени и включающий 10 базовых ингредиентов, которые наверняка уже имеются на кухне у многих сыроедов, а именно: финики, орехи (грецкие + кешью), какао-порошок, сыроедческий шоколад, оливковое масло, сироп агавы, морскую соль, лимонный сок и кокосовое молоко. Основное волшебство кешьюкейков кроется в их начинке. Замоченные орехи кешью обеспечивают им нейтральную […]
Сыроедческий Вишнево-Финиковый Кешьюкейк
Некоторые десерты получаются в сыроедческом исполнении намного вкуснее, чем в традиционном. К числу таких десертов относятся чизкейки, которые в сыроедении также называются кешьюкейками, поскольку их основной ингредиент — не сыр, а орехи кешью. Таким образом, переход на сыроедение совсем не означает, что нужно отказываться от любимых сладостей. Вдобавок к тому, что сыроедческие чизкейки очень вкусны, они […]
Сыроедческий Кешьюкейк с Киви и Имбирем
Часто недооцениваемые по сравнению с модными суперфудами «обычные» фрукты и овощи, на которых многие из нас выросли, могут с легкостью обеспечивать наш организм всеми необходимыми ему питательными веществами. Так, всего в одном киви содержится суточная норма витамина C (зимой желательно съедать по два для большей крепости иммунитета), а также добрая порция витаминов K и E, […]
Сыроедческий Свекольный Кешьюкейк
Этот торт делается по большей части из орехов кешью, благодаря которым он получается таким гладким и кремовым, и при этом плотным, но одновременно воздушным. Это, по сути, чизкейк, только без сыра. Богатый цвет торта достигается за счет свеклы. Никаких искусственных красителей и других непонятных ингредиентов. Основа торта хороша даже сама по себе. Если не удержаться, […]