САМЫЕ ВКУСНЫЕ
СЫРОЕДНЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ РАССЫЛКА
никакого спама. только рецепты
Сыроедческий Капустно-Яблочный Салат
Наверное у каждого человека есть набор определенных продуктов, по наличию которых в составе блюда он может точно сказать, что оно ему понравится. И хотя в этом ярком и простом салате всего два основных ингредиента — краснокочанная капуста и хрустящие яблоки, он придется по вкусу многим.
Краснокочанная капуста — универсальный овощ. Она недорогая, ее почти везде можно найти и в ней много полезных фитонутриентов. Тонко нашинкованная, эта капуста прекрасно сочетается с кислыми яблоками, сладко-соленой кунжутной заправкой и питательными семенами конопли. Салат из этих ингредиентов получается просто волшебным.
Оцените сыроедческий рецепт
Название рецепта
Сыроедческий Капустно-Яблочный Салат
Опубликован
Общее время
Средний рейтинг
Based on 1 Review(s)Ингредиенты
ДЛЯ САЛАТА:
4 полных стакана тонко нашинкованной краснокочанной капусты
1 яблоко «Гренни Смит», нарезанное соломкой
3 столовые ложки очищенных семян (ядер) конопли
ДЛЯ ЗАПРАВКИ:
0,25 стакана тахини
0,25 стакана воды
2 чайные ложки сиропа агавы
0,5 чайной ложки кунжутного масла
0,5 чайной ложки морской соли, или по вкусу
1 столовая ложка яблочного уксуса
Рецепт
1
Смешать все ингредиенты для заправки и убрать в сторону.
2
Объединить нашинкованную капусту, яблоки и семена кунжута.
3
Полить салат заправкой, хорошо перемешать и подавать.
4
Остатки хранить в холодильнике в плотно закрывающемся контейнере.
5
Для повышения питательной ценности салата можно дополнить его пророщенным горохом.
Категории:
Салаты
Сыроедение Елена