Сыроедческий Гороховый Суп на Кокосовой Воде
Этот изысканный кремовый суп готовится с использованием кокосовой воды и свежевыжатого лимонного сока и прекрасно помогает поддерживать водный баланс в организме.
Он повышает настроение благодаря яркому цвету и может служить отличным вариантом для завтрака или быстрого, легкого ланча, поскольку хорошо насыщает и питает.
Кокосовая вода содержит много калия, поэтому суп помогает поддерживать в организме не только водный баланс, но и здоровую активность клеток.
Полезные жиры в авокадо способствуют усвоению антиоксидантов в зеленом горошке. К слову, оба эти ингредиента являются хорошими источниками растворимой и нерастворимой клетчатки, помогающей организму очищаться.
Оцените сыроедческий рецепт
Название рецепта
Сыроедческий Гороховый Суп на Кокосовой Воде
Опубликован
Общее время
Средний рейтинг
Based on 4 Review(s)Ингредиенты
2 стакана зеленого горошка, свежего или замороженного и оттаявшего
1 авокадо
1,5 стакана кокосовой воды
1,5 чайной ложки морской соли
1 столовая ложка свежего базилика
1 чайная ложка молотого черного перца
сок 1 лимона
ДЛЯ УКРАШЕНИЯ:
щепотка паприки
1 столовая ложка свежего базилика
немного оливкового масла
Рецепт
1
Поместить все ингредиенты в блендер и измельчить до получения однородной массы.
2
Разлить суп по тарелкам, украсить базиликом, паприкой и оливковым маслом и подавать.
Категории:
Супы
Сыроедение Елена
еще добавила мякоть кокоса (мясо) и паприку с дымком, вкуснота!