САМЫЕ ВКУСНЫЕ
СЫРОЕДНЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ РАССЫЛКА
никакого спама. только рецепты
Если вдруг хочется поесть квашеной капусты в российских объемах, есть идеальный рецепт.
Кстати, зачем вообще есть так много квашеной капусты? Потому что она хорошо действует на кишечник, особенно если есть паразиты. Она создает кислую среду, что является неблагоприятным условием для них. Квашеная капуста содержит много витамина С — именно поэтому Джеймс Кук брал ее в плавания для борьбы с цингой.
Так что почему бы не сбросить паразитов с борта? Лучше всего подойдут блюда, где квашенная капуста — основной ингредиент. А разнообразие видов капусты не даст заскучать.
Салат можно оформлять в виде боула.