САМЫЕ ВКУСНЫЕ
СЫРОЕДНЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ РАССЫЛКА
никакого спама. только рецепты
Полезные Сыроедческие Батончики «Сникерс»
Обычные батончики «Сникерс» — может быть и вкусные, но очень вредные, из-за большого содержания белого сахара, искусственных добавок, пальмового масла, жирного молока, кукурузного сиропа и множества других компонентов, от которых обычно появляются кариес и диабет. К счастью, сыроеды могут приготовить собственный вариант культовых шоколадных батончиков, не опасаясь при этом за здоровье.
Сыроедческий «Сникерс» состоит преимущественно из миндаля и фиников. Эти ингредиенты обладают натуральным сладким вкусом и питательными качествами, поэтому один такой батончик может стать полноценным ланчем.
Обычные «Сникерсы» узнают по трем вещам – карамель, нуга и толстый-толстый слой шоколада. Эти «фишки» очень легко сделать полезными и не менее вкусными. Например, нугу заменить начинкой из сыроедческой муки (например, из тертых орехов или кокоса), миндаля и сиропа агавы/меда. Получается вкусная и полезная «нуга».
А вот карамелью станет смесь фиников, ванили и соли.
Толстый слой шоколада здесь тоже присутствует, только заменяется полезным шоколадом.
Оцените сыроедческий рецепт
Название рецепта
Полезные Сыроедческие Батончики «Сникерс»
Опубликован
Общее время
Средний рейтинг
Based on 8 Review(s)Ингредиенты
ДЛЯ «НУГИ»:
1/2 стакана кокосовой или миндальной муки
1/3 стакана сиропа агавы или меда
1 стакан орешков миндаля, порезанных
1/4 стакана кедровых орешков (по желанию)
ДЛЯ «КАРАМЕЛИ»:
1 стакан фиников и достаточное количество воды, чтобы их залить
1/4 чайной ложки соли (по желанию)
1/2 чайной ложки ванили
2 столовые ложки растаявшего кокосового масла
ДЛЯ ШОКОЛАДА:
1/3 стакана растаявшего кокосового масла
1/4 стакана сырого какао-порошка
1/4 стакана меда
1 чайная ложка ванильного экстракта
Рецепт
1
ДЛЯ «НУГИ»: Поместить муку, кедровые орешки (если есть) и сироп агавы/мед в кухонный комбайн или блендер. Смешивать до образования однородной массы. Миндаль нужно добавить вручную в уже готовую смесь. Слепить из этой смеси небольшие батончики на пергаментом листе и поместить в морозильник.
2
ДЛЯ «КАРАМЕЛИ»: Смешать все ингредиенты в блендере, пока не получится густая и кремообразная смесь. Добавить минимальное количество воды, иначе смесь будет жидкой. Достать батончики из морозильника, покрыть толстым слоем «карамели» каждый батончик и снова поместить в морозильник.
3
ДЛЯ ШОКОЛАДА: Взбить венчиком или в блендере все ингредиенты, пока не получится жидкий шоколад. Вкуснотища!
4
Достать батончики из «нуги» и «карамели» из морозильника. Скорее всего, батончики замерзнут и превратятся в один большой кусок, который нужно будет вновь разрезать острым ножом на отдельные кусочки.
5
Залить каждый кусочек шоколадом или просто обмакнуть батончики в емкость с жидким шоколадом. Снова поместить батончики в морозильник на несколько минут (пока окончательно не затвердеют).
Категории:
Десерты
Сыроедение Настя