САМЫЕ ВКУСНЫЕ
СЫРОЕДНЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ РАССЫЛКА
никакого спама. только рецепты
Эта потрясающе вкусная сыроедческая версия классического итальянского соуса песто делается из свежего базилика и авокадо без использования сыра.
Хотя в целом для приготовления песто можно брать самые различные травы, этот рецепт требует применения именно базилика – традиционного и наиболее популярного зеленого ингредиента данного соуса.
Авокадо можно частично или полностью заменять оливковым маслом, обычно бывает достаточно 4-6 столовых ложек.
Такой песто отлично сочетается с лапшой из цукини и хорошо подходит на роль соуса для сыроедческой пиццы.