САМЫЕ ВКУСНЫЕ
СЫРОЕДНЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ РАССЫЛКА
никакого спама. только рецепты
Сыроедческий Салат из Стручкового Горошка
Многие очень любят молодой стручковый горошек за его нежный, сладковатый вкус. Иногда из него даже бывает сложно что-то приготовить, поскольку он очень быстро съедается просто так, как закуска.
Однако этот салат стоит того, чтобы хоть раз удержаться! Он готовится за 5 минут и включает всего несколько ингредиентов, но на вкус получается просто потрясающим! Свежие, сладкие гороховые стручки с лимонной цедрой и перчиком чили — это восхитительное сочетание!
Оцените сыроедческий рецепт
Название рецепта
Сыроедческий Салат из Стручкового Горошка
Опубликован
Общее время
Средний рейтинг
Based on 3 Review(s)Ингредиенты
2 стакана молодого стручкового горошка
1 небольшой огурец или половина крупного
2 стакана руколы
0,5 стакана миндаля
3 столовые ложки оливкового масла
1 лимон
перец чили, морская соль и молотый черный перец, по вкусу
Рецепт
1
Нарезать огурцы ломтиками, а горошек — длинными полосками. Нарубить миндаль.
2
Выложить все в чашку вместе с руколой.
3
Сделать заправку, смешав оливковое масло, сок лимона и немного соли и перца.
4
Полить салат полученной заправкой, присыпать перчиком чили и лимонной цедрой и подавать.
Категории:
Салаты
Сыроедение Елена
Вкусный и очень быстрый рецепт!