RAW масала
Сыроедческий Цитрусовый Салат со Специями
Многие из нас раньше не понимали, как можно есть сладкие фрукты, присыпав их специями, особенно такими, как, например, чат масала, и воротили нос при виде блюд, включающих подобные сочетания. А теперь, спустя какое-то время, мы признаем их очень даже вкусными и готовы уплетать их за обе щеки, наслаждаясь насыщенной гаммой ароматов. К слову, чат масала […]
Пряный Сыроедческий Морковный Суп с Цукини
Хотя этот пряный морковный суп сырой, он отлично согревает. Для его приготовления тертая морковь измельчается со специями в блендере до получения однородной массы с кремовой консистенцией и дополняется щедрой порцией кайенского перца и лапшой из цукини. При желании непосредственно перед подачей суп можно слегка подогревать.
Сыроедческий Масала-Чай на Кокосовой Воде
Этот сладкий, кремовый, пряный масала-чай на основе кокосовой воды придется как нельзя более кстати в периоды летней жары, когда всё, чего хочется — освежиться холодным напитком. Он даже лучше, чем можно себе представить. Его можно определить как нечто среднее между индонезийским чаем со специями и чайным напитком масала. Его уникальной чертой является добавление свежей кокосовой […]