RAW дыня
Сыроедческий Салат из Дыни и Джикамы
Звезды этого салата — джикама и дыня. Поддерживает их заправка, которая готовится в блендере из орехов макадамия, чеснока и лимонного сока. Для легкости в заправку добавляется огурец, а для пряности — немного кумина, который придает сладким, прохладным основным ингредиентам глубину и пикантность. Если кажется, что салату не хватает остроты и хрусткости, можно присыпать его щепоткой […]
Летний Сыродеческий Салат Мускусной Дыней
Если хочется по-настоящему летнего легкого салатика, можно приготовить довольно простой и доступный вариант на основе томатов и мускусной дыни. От такого салата прямо веет свежестью. Для приготовления понадобятся 10 ингредиентов и примерно 20 минут. Помимо томатов и мускусной дыни берутся хрустящий свежий огурчик и лук и смешиваются с небольшим количеством оливкового масла, уксуса, соли и […]