RAW чимичурри
Сыроедческий Чимичурри
Как сделать овощи интереснее? Конечно же, заправкой или соусом. Чимичурри — один из таких соусов, у него свежий вкус, а в травах содержится множество питательных веществ. В чимичурри можно добавлять те свежие травы, которые есть дома. Существует очень много комбинаций, дающих хороший вкус, но эта — просто отличная. Тут использовано сочетание сока лимона, сока лайма и […]
Сыроедческий Аргентинский Соус Чимичурри
Аргентина – экзотическая страна, отличающаяся не только яркой культурой, но и интересной кухней. Один из самых любопытных ее представителей — соус чимичурри. Готовить «магический» чимичурри очень просто, понадобятся 10 минут и 8 ингредиентов. Основу соуса составляют перец серрано и чеснок, оттеняемые свежей кинзой, петрушкой, соком лайма, солью, медом (или любым натуральным подсластителем). А авокадо придает […]