RAW перец горошком
Сыроедческие Домашние Соленые Огурцы
Этот простой рецепт домашних консервированных огурцов — отличный способ сохранения части летнего урожая. Такие огурцы можно готовить как путем традиционной ферментации, то есть соления, так и при помощи уксуса, чтобы они были готовы почти сразу. Хотя процесс ферментации в обычном рассоле занимает больше времени, неделю или две, полученный в его результате продукт содержит пробиотики и […]
Сыроедческие Перечно-Вишневые Крекеры с Нектаринами
В число компонентов этой праздничной закуски входят крекеры из сушеной вишни, перца и семян льна, «сыр» из кедровых орешков, рукола в маринаде, свежие нектарины, свежая вишня и молотые фисташки. Примечание: орехи кешью всегда проходят термообработку в процессе производства и формально не являются сыроедческим продуктом. Подробнее здесь: https://ru.wikipedia.org/wiki/Кешью. Полноценной сыроедческой заменой кешью являются орехи макадамия. Почитать […]