Рецепты: Закуски

Чили кон Карне

Чили кон Карне

Если классическое чили кон карне не кажется особенно интересным, можно попробовать эту интересную сыроедческую версию с особыми вкусовыми качествами и интересным оформлением. Можно есть как основное блюдо, гарнир или соус к хлебцам/чипсам.

Кокосово-Ореховая «Нутелла»

Кокосово-Ореховая «Нутелла»

Эта кокосово-ореховая «Нутелла» превосходит все ожидания. Она получается нежной, молочно-шоколадной, шелковистой, с легкой кокосовой ноткой. Ее можно есть просто так или использовать в качестве мусса для фруктов, спреда для различных крекеров, дополнения к сыроедческому мороженому или же начинки/крема/глазури для разнообразных сыроедческих пирожных.

Маринованные Оливки по-Средиземноморски

Маринованные Оливки по-Средиземноморски

Эти маринованные оливки могут стать одними из любимых ингредиентов на сыроедческой кухне. Процесс их приготовления очень прост. Он включает три этапа: предварительное вымачивание оливок в воде, затем замачивание их в рассоле и, наконец, маринование, которое позволяет раскрывать удивительный аромат этих плодов. Да, на все это требуется время, однако запас баночек с наивкуснейшими оливками, консервированными натуральным […]

Сыроедческие Тако для Долголетия

Сыроедческие Тако для Долголетия

Эти сыроедческие тако для долголетия готовятся с использованием «фарша» из грецких орехов и листьев салата ромэн вместо тортилий. «Фарш» из грецких орехов Для того чтобы сделать такой суперполезный «фарш», достаточно буквально нескольких минут. Составляющие его основу грецкие орехи являются превосходным источником полезных для сердца мононенасыщенных жиров и незаменимых омега-3 жирных кислот. Омега-3 жирные кислоты помогают […]

Эмпанадас с Начинкой из Макадамии

Эмпанадас с Начинкой из Макадамии

Эти простые Эмпанадас можно легко превратить в салат, а из остатков начинки сделать еще эмпанадас или просто есть ее как салат. Начинка очень питательна и вкусна, поэтому ее требуется класть немного. При низкожировой диете можно начать с 1 столовой ложки и четвертинки-половинки авокадо. Для 1 головки латука и большого количества овощей нужен 1 маленький авокадо […]

Луковый Хлеб с Майонезом

Луковый Хлеб с Майонезом

Сочные томаты, свежий лук, хрустящий латук и сливочный кешью между двумя кусочками сыроедческого лукового хлеба. Разнообразие текстур и вкусов в каждом кусочке. Сытное блюдо, которое легко готовится. Примечание: орехи кешью всегда проходят термообработку в процессе производства и формально не являются сыроедческим продуктом. Подробнее здесь: https://ru.wikipedia.org/wiki/Кешью. Полноценной сыроедческой заменой кешью являются орехи макадамия. Почитать об их […]

Бургеры из Ямса, Грибов и Лука

Бургеры из Ямса, Грибов и Лука

Дни, когда словосочетание «овощной бургер» означало что-то безвкусное с консистенцией губки, остались далеко позади. Сегодня существует огромный выбор бургеров на основе овощей, но особенное место среди них занимают эти бургеры из ямса, грибов и лука. Процесс их приготовления очень прост, а конечный результат — это просто взрыв свежих, ярких вкусов и ароматов. Такие бургеры можно […]

Соус для Макания из Грибов и Шпината

Соус для Макания из Грибов и Шпината

Этот соус для макания с кремовой консистенцией сочетает в себе самые лучшие ароматы на планете: чеснок, лимон, оливковое масло и грибы! Он может стать идеальным дополнением к сыроедческим крекерам для перекуса, в особенности в сочетании с томатами и красным болгарским перцем. Больше никакого голодного урчания в животе!

Радужные Роллы с Овощным Кускусом

Радужные Роллы с Овощным Кускусом

Когда хочется чего-нибудь легкого, свежего и суперполезного на ужин, стоит попробовать этот рецепт! Кускус из цветной капусты и моркови, свежий лимонный сок, петрушка, немного чили, тахини, авокадо и нашинкованная капуста, завернутые в любимую листовую зелень. Такие роллы просты в приготовлении, приятны в употреблении и очень полезны для здоровья!

Фаршированные Томаты и Грибы

Фаршированные Орехами Томаты и Грибы

Это вкусное и просто блюдо можно подавать как оно есть или предварительно дегидрировать. Оно очень нравится детям. Если нужно взять его с собой, можно для удобства разрезать помидоры и грибы на четвертинки или половинки. Фаршированные таким образом овощи — отличный способ обеспечить организм хорошей порцией полезных омега-3 жирных кислот, которые в избытке содержатся в сырых грецких […]

Сыроедение Рецепты
Close Cookmode