Рецепты: Салаты

Китайская Капуста со Свекольным Чатни

Китайская Капуста со Свекольным Чатни

Красивое сочетание хрустящего, сладкого и острого. Китайская капуста хорошо подходит для приготовления салатов. Тут к ней добавляется несколько довольно простых вкусов, а оттеняется все свекольным соусом. Салат может оказаться на удивление сытным и даже стать любимым. Он подходит для обеда или ужина. В этом рецепте он подается со шпинатом, но можно выбрать что-то другое на […]

Салат из Вакаме

Салат из Вакаме

Этот салат готовится перемешиванием водорослей вакаме, тонко нарезанной кале, зеленого лука, сельдерея, огурца и сливочной заправки.

Экзотический Салат из Папайи

Экзотический Салат из Папайи

Поскольку папайя хороша сама по себе, в состав этого экзотического салата входит всего несколько ингредиентов: собственно папайя, каффир-лайм, имбирь и тертая мякоть свежего кокоса. Сочетание этих ингредиентов создает яркую, насыщенную комбинацию пикантного и цитрусового ароматов и сладкого вкуса тропиков. Папайя — это мягкий, богатый и сытный тропический плод, который доступен сегодня во многих продовольственных магазинах […]

Салат из Овощной Лапши

Салат из Овощной Лапши

Этот салат из сыроедческой лапши отлично подходит для подачи в качестве основного блюда или гарнира. Готовить его очень просто и быстро. Все, что потребуется — это набор разноцветных овощей, немного приправ, которые найдутся на каждой кухне, и овощерезка. Овощерезку можно использовать любую (подойдет даже овощечистка), однако лучше всего с задачей получения лапши из овощей справляется […]

Салат из Квашеной Капусты и Авокадо

Салат из Квашеной Капусты и Авокадо

Если вдруг хочется поесть квашеной капусты в российских объемах, есть идеальный рецепт. Кстати, зачем вообще есть так много квашеной капусты? Потому что она хорошо действует на кишечник, особенно если есть паразиты. Она создает кислую среду, что является неблагоприятным условием для них. Квашеная капуста содержит много витамина С — именно поэтому Джеймс Кук брал ее в […]

Салат из Пророщенного Дикого Риса и Свеклы

Салат из Пророщенного Дикого Риса и Свеклы

Процесс проращивания дикого риса очень прост, хоть и требует определенного планирования. Чтобы рис полностью «расцвел» и превратился в съедобный продукт, обычно нужно 2-3 дня. Все, что необходимо сделать — ненадолго замочить рис, после чего можно оставить его прорастать, промывая дважды в день, пока семена не раскроются. Они в буквальном смысле начнут разворачиваться, как лепестки цветов. […]

Салат из Трех Видов Редиса

Салат из Трех Видов Редиса

Многие недооценивают редис, хотя на самом деле — это удивительный овощ. Он очень полезен нуждающимся в очищении и детоксикации организма в связи с его способностью эффективно содействовать устранению лишней слизи. Кроме того, этот овощ содержит много влаги, благодаря чему обеспечивает чувство насыщения, не перегружая организм калориями, и считается идеальным продуктом для людей, которые стремятся контролировать […]

Салат из Водорослей Араме

Салат из Водорослей Араме

Когда в холодильнике не очень много ингредиентов, можно приготовить полезный салат из морских водорослей. Они долго хранятся в сухом виде, поэтому можно покупать про запас араме, нори, келп и прочие. Сырые морские овощи ценятся за хлорофилл, витамины и минералы из океана, а также йод, йод помогает работе щитовидной железы, способствуя регуляции обмена веществ. Еще они […]

Цезарь

Цезарь

Это для таких дней, когда хочется чего-нибудь попроще. Салат можно есть хоть каждый день, например, на обед. Это хрустящее сочетание свежих легких овощей и кисловато-сливочной заправки. Заправка готовится на основе семян конопли (дающих отличную базу) с лимоном, горчицей и чесноком. Она содержит кислинку, хорошо балансирующую салат. Остается лишь бросить горсть зеленых оливок и получить глубокое […]

Салат из Морских Водорослей

Салат из Морских Водорослей

Если хочется блюдо японской кухни или просто восстановить силы. Такого большого количества минералов, какое содержится в морских водорослях, нет практически ни в чем. В келп много йода (питающего и защищающего щитовидную железу), биодоступных железа, кальция и даже витамина С. И мало калорий. В целом, салат есть приятно и полезно. А если потреблять морские водоросли регулярно, […]

Сыроедение Рецепты
Close Cookmode