Рецепты: Заправки

Китайская Капуста со Свекольным Чатни

Китайская Капуста со Свекольным Чатни

Красивое сочетание хрустящего, сладкого и острого. Китайская капуста хорошо подходит для приготовления салатов. Тут к ней добавляется несколько довольно простых вкусов, а оттеняется все свекольным соусом. Салат может оказаться на удивление сытным и даже стать любимым. Он подходит для обеда или ужина. В этом рецепте он подается со шпинатом, но можно выбрать что-то другое на […]

Фалафель из Киноа с Овощным Хумусом

Фалафель из Киноа с Овощным Хумусом

Этот фалафель делается без использования орехов, семян и масел. Основными его ингредиентами являются пророщенное киноа, корень сельдерея и цукини. Подавать его можно с хрустящим свежим салатом, а еще лучше — с сыроедческим овощным хумусом из цукини. Возможно, кабачки цукини — это не самое первое, что приходит на ум при мыслях о хумусе, однако в сочетании […]

Чили кон Карне

Чили кон Карне

Если классическое чили кон карне не кажется особенно интересным, можно попробовать эту интересную сыроедческую версию с особыми вкусовыми качествами и интересным оформлением. Можно есть как основное блюдо, гарнир или соус к хлебцам/чипсам.

Кокосово-Ореховая «Нутелла»

Кокосово-Ореховая «Нутелла»

Эта кокосово-ореховая «Нутелла» превосходит все ожидания. Она получается нежной, молочно-шоколадной, шелковистой, с легкой кокосовой ноткой. Ее можно есть просто так или использовать в качестве мусса для фруктов, спреда для различных крекеров, дополнения к сыроедческому мороженому или же начинки/крема/глазури для разнообразных сыроедческих пирожных.

Садовый Салат с Медово-Лаймовой Заправкой

Садовый Салат с Медово-Лаймовой Заправкой

От салатов можно устать. Поэтому лучше периодически вносить в свое меню разнообразие. Сыроедение — очень веселый способ питаться, способ с большим потенциалом для экспериментов и изысков. Но если хочется просто чувствовать бодрость, сохранять хорошее здоровье и при этом не проводить на кухне целый день, то изыски — не вариант. Некоторые рецепты на этом сайте интересно […]

Луковый Хлеб с Майонезом

Луковый Хлеб с Майонезом

Сочные томаты, свежий лук, хрустящий латук и сливочный кешью между двумя кусочками сыроедческого лукового хлеба. Разнообразие текстур и вкусов в каждом кусочке. Сытное блюдо, которое легко готовится. Примечание: орехи кешью всегда проходят термообработку в процессе производства и формально не являются сыроедческим продуктом. Подробнее здесь: https://ru.wikipedia.org/wiki/Кешью. Полноценной сыроедческой заменой кешью являются орехи макадамия. Почитать об их […]

Домашняя Горчица со Свежими Травами

Домашняя Горчица со Свежими Травами

Практически все соусы, заправки и приправы можно делать дома из цельных, необработанных ингредиентов, без всяких добавок и консервантов. Конечные продукты получаются суперполезными и необычайно ароматными, а сам процесс приготовления их своими руками приносит чувство удовлетворения. Горчица является очень важным ингредиентом самых различных бургеров и сэндвичей, а также служит незаменимым компонентом салатных заправок, в особенности тех, […]

Салат из Кале и Винограда с Маковой Заправкой

Салат из Кале и Винограда с Маковой Заправкой

Это сытный и питательный салат на основе мятой капусты кале. Подобный способ подготовки кале к употреблению делает ее такой же мягкой, как и варка на пару. Благодаря ему можно запросто съесть целый пучок такой капусты и не заметить! Заправляется этот салат маковой заправкой, в состав которой также входит горчица, лук, оливковое масло, яблочный уксус и […]

Соус для Макания из Грибов и Шпината

Соус для Макания из Грибов и Шпината

Этот соус для макания с кремовой консистенцией сочетает в себе самые лучшие ароматы на планете: чеснок, лимон, оливковое масло и грибы! Он может стать идеальным дополнением к сыроедческим крекерам для перекуса, в особенности в сочетании с томатами и красным болгарским перцем. Больше никакого голодного урчания в животе!

Салат с Тунцом

Салат с «Тунцом»

Это гибкое соленое блюдо: можно класть как начинку в роллы (например, заворачивать в нори), можно подавать в миске как соус к нарезанным овощам, можно использовать как спред для хлебцев. Можно добавить ложечку этого салата в какой угодно другой соленый салат, если тот сам по себе недостаточно плотный. В салате много питательного белка и жиров. Орехи […]

Сыроедение Рецепты
Close Cookmode