RAW зелень

Сыроедческий Салат-Микс

Сыроедческий Салат-Микс

Этот салат — настоящая радуга из фруктово-овощного микса. Редис с перчинкой и сладкий стручковый горошек сочетаются в нем с ароматными нектаринами и сладкой вишней и заправляются пряной горчичной заправкой.

Сыроедческие Лепешки для Роллов

Сыроедческие Лепешки для Роллов

У многих, кто ест большое количество овощей, накапливаются разнообразные овощные остатки, иногда за один раз — после большого застолья, в других случаях постепенно — при повседневной готовке. Немного петрушки, половина морковки, стебель сельдерея, корень чего-нибудь и т.д. А если в ходу спиральная овощерезка, то подобных остатков обычно бывает еще больше. Чтобы не выбрасывать эти ничем […]

Сыроедческий Хумус из Семян Тыквы

Сыроедческий Хумус из Семян Тыквы

Основным ингредиентом этого необычного хумуса является не горох, как в традиционном рецепте, а семена тыквы.

Мандариново-Свекольный Салат

Сыроедческий Мандариново-Свекольный Салат

«Тебе надо съедать минимум 1 салат в день!». Доброжелатели часто ставят слишком высокую планку тем, кто постепенно знакомится с сыроедческим миром. Они говорят: «Во-первых, перед завтраком, конечно, надо пить воду. Во-вторых, надо выпивать 1 зеленый смузи в день. В-третьих, съедать минимум 1 салат в день». Это полезно и нужно, однако вовсе не стоит зацикливаться на […]

Волосы Ангела

Сыроедческие «Волосы Ангела»

Это сыроедческая морковно-свекольная паста из тонко нарезанных моркови и свеклы, подаваемая с острым кедрово-фисташковым песто. Очень сбалансированный вкус. Благодаря пользе блюда можно съесть большую тарелку без какого-либо чувства вины. Сочная и с большим количеством клетчатки, эта паста с фитонутриентами не содержит глютена. Соус песто содержит питательные и полезные жиры.

Бургеры из Портобелло с Луком

Сыроедческие Бургеры из Портобелло с Луком

Каждый любитель грибов просто обязан попробовать эти сыроедческие бургеры! Шляпки грибов портобелло и лук маринуются в соусе из тамари, оливкового масла и свежих трав, а затем дегидрируются до приобретения нужного цвета. Их вкус дополняется простым кремом из авокадо, ломтиками свежего яблока и зеленью.

Роллы из Нори, Свеклы и Овощей

Сыроедческие Суши из Нори, Свеклы и Овощей

Эти сыроедческие роллы из нори делаются с использованием ореховой пасты, которая включает в свой состав жмых, остающийся после приготовления соков, а также  множество свежих овощей. Они пышные, пикантные и очень простые в приготовлении. Кроме того, эти роллы полны полезных жиров, витаминов и минералов, а также йода — благодаря листам нори. Конечно, можно с легкостью готовить […]

Салат из Черного Риса и Артишоков

Сыроедческий Салат из Черного Риса и Артишоков

По мере укорачивания дня следует добавлять в диету больше питательной еды. В частности, черного риса. Все зерновые надо замачивать перед употреблением, потому что в них содержится фитиновая кислота, она связывается с такими минералами, как кальций, магний, медь, железо и цинк и не дает организму нормального усваивать их. Замачивание помогает избавиться от фитиновой кислоты и подготовить […]

Салат из Пророщенного Киноа

Сыроедческий Салат из Пророщенного Киноа

Рецепт этого чрезвычайно питательного сыроедческого салата требует заблаговременного проращивания киноа. Обычно на проращивание уходит 1-2 дня в зависимости от климатических условий. Однако затраченное время с лихвой окупается уникальным результатом, тем более что процесс приготовления самого салата чрезвычайно прост. Проращивание злаков умножает содержание в них питательных веществ и наделяет их еще большим числом полезных для здоровья […]

Основа для Пиццы из Цукини

Сыроедческая Основа для Пиццы из Кабачков

Эта сыроедческая основа для пиццы более легкая и хрустящая, чем обычная основа из семян и орехов, поскольку она делается из свежих, сочных овощей. Такую основу можно пускать в ход только достав из дегидратора или хранить в холодильнике в плотно закрывающемся контейнере в течение недели. Смазанная небольшим количеством сыроедческого песто или другого соуса, она отлично сочетается […]

Сыроедение Рецепты
Close Cookmode