RAW мусс
Сыроедческий Шоколадный Мусс без Авокадо и Орехов
Этот сыроедческий мусс получается невероятно «сливочным», насыщенным и легким. Он очень простой, но при этом суперсмачный. А еще в нем нет ни авокадо, ни орехов. Для многих шоколадный мусс — одно из самых любимых лакомств. В переводе с французского слово «mousse» означает «пена», и это очень точное описание для данного десерта, который может получаться как […]
Простой Сыроедческий Шоколадный Мусс
Гладкий, с богатым вкусом, этот шоколадный мусс может стать незабываемым украшением и завершением любого элегантного праздничного застолья. Это вкуснейший десерт, каждой ложкой которого можно наслаждаться бесконечно. Он более воздушный, чем обычный пудинг, но более плотный, чем большинство других муссов. У него взбитая, нежная и шелковистая текстура. Сверху он для большей насыщенности дополняется горьковато-сладким шоколадным ганашем. Немаловажно, что […]
Сыроедческий Кокосовый Мусс с Бананами и Орехами
Рецепт этого вкуснейшего кокосового «мусса» идеально подходит для тех моментов, когда готовить что-то изысканное и сложное совсем некогда. Выход из указанного количества ингредиентов получается небольшим — хватает, чтобы наесться одному человеку или устроить легкий перекус для двоих. Идеальная основа для такого мусса — свежие кокосы. Однако если найти их не удается, не стоит паниковать; можно […]
Сыроедческий Авокадно-Шоколадный Мусс
Это рецепт для тех, кто любит авокадо и шоколад. Торт получается сливочным благодаря волшебным зеленым авокадо, полным полезных жиров, белка и клетчатки. Подсластителя здесь немного, специально чтобы оттенить мягкий насыщенный вкус авокадо в сочетании с какао-порошком и изюмно-ореховым коржом. Торт можно приготовить на день рождения или другой праздник. Можно сделать индивидуальные тарталетки. Съев это чудо, […]
Сыроедческий Шоколадный Мусс с Корицей
Для гордых шоколадоголиков. Точнее, для шоколадомуссоголиков. Этот сыроедческий шоколадный мусс можно приготовить за несколько минут в блендере. Он потрясающе вкусный, его основной ингредиент — только что созревшие авокадо. Важно, чтобы у авокадо не было пятен, привносящих горькость. Некоторые морщатся при одной мысли о муссе с авокадо, но те, кто готовили лаймовый пирог или пробовали какой-нибудь […]
Сыроедческий Шоколадный Кремовый Пирог
Это вариация кокосового кремового пирога, но с добавлением сырого какао-порошка.