RAW ксантановая камедь

Сыроедческое Сливочное Масло

Сыроедческое Сливочное Масло

Когда люди слышат о сыроедческой выпечке, они думают: “А как же масло?”. Это реально. Более того, иногда сливочное масло — один из главных ингредиентов в выпечке. Как добиться вкуса и аромата сливочного масла без применения химикатов? Ферментирование и свертывание. И ферментирование и свертывание подразумевают сотни химических реакций, дающих в результате различные сложные компоненты с глубиной […]

Сыроедение Рецепты
Close Cookmode